Igaüks, kes on kunagi proovinud midagi midagi süüa, teab, kuidas häirivad nürid noad. Et säästa vääris-närvirakke pole raske, peate lihtsalt ostma nööbide, näiteks teemanti, terava nööri. Selle kohta, kuidas seda valida, räägitakse meie artiklist.
Noadadele mõeldud teemantlõikurid - valikuvõimalused
Kõigi köögi (ja mitte ainult) lõikamisriistade teritamiseks kasutatavate abrasiivmaterjalide hulgas on teemantide hõivatud eriline, auväärne koht. Tänu unikaalsele struktuurile on neil väga tugev jõudlus ja seega pikk kasutusiga. Sellisel juhul ei ole selline riba peaaegu kiipidega ummistunud - selle puhastamiseks piisab, kui loputada seda vee voolu all või pühkida see lapiga. Teemantvardade teritamine sobib peaaegu igast materjalist, alates tavapärasest kuni kogu roostevabast terasest ja lõpeb ultramodern keraamika nuga. Kuigi viimastel peab loomulikult olema piisavalt pikk. Teemantlihvija valimisel peaksite pöörama tähelepanu:
- Üldised mõõtmed Kasutamise hõlbustamiseks peaks riba pikkus olema vähemalt 3-5 cm pikem kui suurima nuga.
- Tera Noadade teritamiseks kasutatavate teemantvardade abrasiivsuse määra kindlaksmääramine aitab märgistamist, mis kodumaistel toodetel koosneb mitmest joonist eraldatud joonist. Ideaaljuhul peaks talus olema mitu erinevat granulaarsust kasutava hakkliistuga: rooging (160/125, 200/160, 250/200), poolviimistlus (100/80, 125/100) ja viimistlus teritamine (40/28, 50/40, 63/50). Kuid see on võimalik ka ühe kahepoolse baariga, mille külgedel on erinev abrasiivsus. Välismaise tootmise baarides tähistab teralisust ühe numbriga 200 kuni 1200, mis on võrdne ligikaudse teravilja ühe tolli pinnaga.