Paljud inimesed ei kujuta ette head hommikul ilma tassi tugevast ja lõhnavast kohvist. Vaatamata asjaolule, et kohvijooki valmistamise idee tekkis väga pikka aega, ei saa teadlased ja toitumisspetsialistid tänapäevani kokku leppida, kas kohv on kasulik. Skeptikud küsivad sageli, millised on kohvi eelised, ja see artikkel on mõeldud sellele küsimusele vastamiseks.
Kohvi kasulik omadused ja omadused
"Kui kasulik on looduslik kohv?" - see on peamine küsimus, vastus, mida te nüüd lugeda.
Kohvijooki kasulikud omadused olid teada ka Ida-Roomas, kuigi sel ajal ei olnud mõistet "tass kohvi" olemas, sest esialgu ei olnud kohviube valmistatud, vaid seda kasutati toiduna. Kohvioad on kasulike mikroelementide ja vitamiinide ladu. Looduslikus kohvis on kaltsium, magneesium, naatrium, fosfor, raud, väävel, - rohkem kui 30 olulist orgaanilist hapet ja palju muid kasulikke aineid.
Paljud inimesed seostavad kohvi, mitte selle põhikomponenti - kofeiini. Tõenäoliselt olete kuulnud oma maagilise toonimise omadusi piisavalt. Hea kvaliteediga kohviubadel on ainult 2,5% kofeiinist. Looduslik kohv, soodne kesknärvisüsteem, samuti suurendab "kasuliku" kolesterooli sisaldust inimese veres. Teadlased on näidanud, et tavaline kohvi tarbimine 2-3 tassi päevas avaldab positiivset mõju sapipõiele. Veel üks oluline avastus oli see, et kohv kaitseb keha sellise raske diabeedihaiguse tekkimisest.
Loodusliku kohvi eelised
Kohv sisaldab õnn serotoniini hormooni, nii et arvatakse, et kohv aitab depressioonist vabaneda ja lõõgastuda. Kaks tassi kohvi päevas vähendab depressiooni ohtu 40% võrra.
Suure panuse kohvi ja selle retsepti joomise kultuuri tegi araablased. Nad hakkasid kangeid jooke ja hiljem isegi piima sisaldama kaneeli ja ingverit. Nüüd on kohvi valmistamiseks palju võimalusi ja retsepte. Seejärel kaaluge kohvi joomise eeliseid koos erinevate koostisosade lisamisega.
- Kohvi kasutamine sidruniga. Paljud inimesed soovivad juua kohvi sidruni, sest see pole mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik. Sidrunhape mõjutab kofeiini, neutraliseerides selle negatiivse mõju kardiovaskulaarsüsteemile, nii et võite juua seda jooki ka inimestele, kellel on kohvi vastunäidustatud.
- Kohvi kasutamine piima abil. Piima lisamine kohvile muudab joogi maitse pehmeks ja pehmeks. Sellele kohvi joomise meetodile kasutavad sageli inimesed, kellele ei meeldi tema loomulik kibe järelmaitse. Piimaga kohvi kohtlemine on ilmselge, sest piim on väga kasulik loodusliku päritoluga toode, mis sisaldab valke, mida meie keha ei saa iseseisvalt toota. Nende seas on ka glübuliin, albumiin ja kaseiin.
- Kohvi kasutamine konjakiga. Kohv konjakiga aitab tõsta survet. Seda võib pidada selle pluss või miinus, sest seda saavad kasutada erinevad kardiovaskulaarsed haigused, sel juhul võib vererõhu tõus nende tervist kahjustada. Vastasel juhul on kohv konjakiga väga hea ja meeldiv viis madalama vererõhu tõstmiseks.
- Kofeiinivaba kohvi kasutamine. Alternatiiviks on kofeiinivaba kohv
Looduslik kohv neile inimestele, kes tervislikel põhjustel lihtsalt ei saa seda kasutada tavapärasel viisil. Väärib märkimist, et see kohv ei ole ohutu aine - etüülatsetaat, seega soovitavad teadlased asendada kofeiinivaba kohvi siguriga. See mõjutab inimkeha kergemini. - Rohelise kohvi eelised. Rohelist kohvi nimetatakse tavaliselt röstitud kohvipuu puuks. Arvatakse, et rohelisel kohvi jookil on rohkem antioksüdante, lisaks ei röstitud kohviubad ei eralda kahjulikke õlisid, mis tähendab, et neist valmistatud jook on väga kasulik.