Enamasti on vere munad prantsuse, hollandi ja jaapani köökides. Praeguseks on paljud uuringud tõestanud, et vutimunad on kasulikud ja neil on mitmeid kana munarakke. Neil on rohkem B12-vitamiine ja ka bioloogiliselt aktiivseid aineid. Vutiinkelm sisaldab vitamiine A, B1, B2 ja mineraale nagu tsink, magneesium, fosfor, mangaan, raud ja kaalium.
Vutipunanimed on mittekalorsed, kuid samal ajal sisaldavad nad suures koguses valku. Ainult kaks muna päevas täidetakse paljude kasulike mineraalide ja vitamiinidega, mis on vajalikud inimkehaks.
Mis vutt-munade kasutamine on?
Vere-munade regulaarne kasutamine võib aidata bronhiaalastmil, psühhosomaatoosidel ja neuroosidel. Südamehaigused on soovitav mõõdukalt kasutada. Väärib märkimist, et kolesterooli kogus munade vuttudes on palju madalam kui kana. Vutipunamunad on nii naistele kui meestele kasulikud.
Ka vutt-munade koor on väga oluline. See sisaldab 95% keha hõlpsasti assimileeritavast kaltsiumkarbonaadist, samuti rauda, vaske, molübdeeni, fluori, fosforit, mangaani, räni, väävlit, tsinki ja paljusid teisi mikroelemente. Sellest koorest saad valmistada endale kaltsiumi preparaati, mis sobib hapratele juustele ja küüntele, verejooksudele, ärrituse, unetuse ja nõgestõvele.
On arvamusel, et toores vutimunade eelised on suuremad kui keedetud vutimunade eelised. Nakkushaigustega pärlkana on tegelikult päris harva haigestunud, kuid on selliseid juhtumeid. Seetõttu on parem mitte ohustada ja vutipunamusi valmistada, eriti kui need on lapse jaoks.
Vallavaramunade kasutamine lastele
Paljud lastearstid nõuavad vajadust munade igapäevaseks tarbimiseks vuttide lastel. Jaapan usub, et need tooted aktiveerivad aju tööd ja lastele on lihtsam uusi andmeid meeles pidada. Aga kõik on oluline mõõde. Eelkooliealiste laste jaoks on 2 muna päevas üsna piisav. Koolilapsed võivad seda määra suurendada nelja muna päevas.
Vallavaramunade kasutamine naistel
Vutipunamunad toetavad naiste hormonaalset tausta. Valgu, tervislike rasvade ja foolhappe tõttu on neil soodne toime reproduktiivse funktsiooni organitele. Vaip-munade kasutamine rasedate naiste jaoks on samuti suurepärane. Arstid soovitavad lisada tulevase ema igapäevasele dieedile kuni kolme muna vutt.