Paljud meist mäletavad tõenäoliselt neid aegu, mil jäätis ei olnud mitte ainult maitsev, vaid ka tervisliku toiduga. Kahjuks on tänapäevased jäätisetootjad täielikult hinnanud maitse ja säilitusainete mitmesuguste keemiliste "parendavate" võluvõimet, mistõttu on raske müüa täielikult looduslikku jäätist. Ainus võimalus on teha jäätist ise, ostes selleks spetsiaalse seadme - külmiku.
Kuidas valida koduse jäätise valmistaja?
Seega otsustati - me teeme oma maitsega ja kasuliku jäätise . Kuidas valida õige jäätise valmistaja ja millistes punktides peaksite pöörama erilist tähelepanu? Tee valik lihtsaks ja mõnusaks aitab algoritmi allpool.
1. samm - vali jäätise valmistaja tüüp
Tööpõhimõtte kohaselt on jäätise valmistamise kahte tüüpi: automaatne (kompressor) ja poolautomaatne. Nende erinevus seisneb selles, et poolautomaatne jäätise valmistaja peab enne jäätise valmistamist temperatuuril -15 ° C mõnda aega seisma (12-24 tundi) seisma jääma. Niisiis pole sellistes jäätisetegijatel igal ajal jäätist võimalik valmistada, . Jäätiseautomaatidel on sisseehitatud kompressor, nii et saate neid jäätist valmistada vaid 5 minutit pärast võrguga ühendamist. Lisaks sellele on paljudel automaatsete jäätisetegijatel, välja arvatud statsionaarse kausi mudelitel, eemaldatav, mis võimaldab teil kiiresti valmistada erinevaid jäätiseid. Automaatkompressori jäätisemehaldurite ainsaks märkimisväärseks puuduseks on nende suhteliselt kõrge hind.
2. samm - valige kausi maht
Olles otsustanud jäätise valmistaja tüübi üle minna oma kausi mahu juurde. See parameeter on eriti oluline poolautomaatsete mudelite puhul, kuna jäätiseautomaatides on võimalik valmistada mitu portsjonit lemmiktoidud järjest. Tuleb meeles pidada, et kausi maht on alati mõnevõrra suurem kui valmis jäätise kogus. Näiteks 1,5 l mahuga kausis võite saada ainult 900 grammi jäätist ja 1,9-liitrises kaussis 600 grammi. Keskmise pere jaoks on optimaalne jäätisemees, kellel on 1-liitrine kauss, kus saate jooma umbes 6 portsjonit selle delikatessi kohta. Väga mugav ja mudel, jäätis, milles valmistatakse 100 ml portsjonitega tassi.
3. samm - valige kausi materjal
Traditsiooniliselt on jäätise kaussid valmistatud roostevabast terasest või plastist. Plastikust kausid sisaldavate jäätisemete tootjad on mõnevõrra odavamad, kuid hügieenilisest seisukohast on nad vähem ohutud, kuna nende seinte temperatuuri erinevused on aja jooksul moodustunud praod, kus mikroobid asuvad.
4. samm - kausi üldmõõtmete valimine
Semiautomaatilise jäätise valmistaja kaussi teine oluline parameeter on selle üldmõõtmed. Kuna sellistes jäätisetootjatel tuleb külmkapis eelnevalt jahutada, tuleb see seada takistusteta. Enamikus kaasaegsetes külmkappides saab külmikuid külmutamata jahutada 140 mm kõrgusega kausid. Kuid selleks, et vältida ebameeldivaid üllatusi, on otstarbekas mõõta
5. samm - valige tootja
Turul leiate mitut erinevatest tootjatest valmistatud jäätisetegurite mudelid nii nimega kui ka ilma. Tundmatu ettevõtte poolt tehtud "kallutatud" mudeli valimine ja lihtsam mudel, kuid kuulsa ettevõtte poolt toodetud mudel, on siiski eelistatavam. Seda toetab ja ütleb kvaliteedikontroll ja volitatud teeninduskeskuste kättesaadavus ning garantiiremondi võimalus. Peale selle kasutavad tuntud ettevõtted oma toodetes ainult selliseid materjale, mille tagamine ei kahjusta inimeste tervist.