Mulled vein on uskumatult maitsev ja kasulik kuum juur, mis on enamikul juhtudel valmistatud punasest viinamarjaveinist suhkru ja erinevate vürtside lisamisega, mille komplekt sõltub peamiselt teie kujutlusvõimest ja maitseelistest eelistustest. Tavaliselt keedetakse talvel, et tõsta meeleolu ja saavutada soojenemise efekt. Täna ütleme teile, kuidas kiiresti ja maitsta valmistada mitmekordse hõõgveini.
Mulled veini retsepti mitmemõõtmeline
Koostis:
- punane vein 750 ml;
- punane õun - 1 tükk;
- oranž - 1 tükk;
- suhkur - 100 g;
- kuiv ingver - 2 g;
- badonia - 2 tähte;
- nelk - 3 tk;
- kaneelipulber - 2 g.
Ettevalmistus
Tassi multivarka vala punane lauavein, valage vajalik kogus suhkrut ja pane puuviljad, pesta ja lõigata väikeste kuubikuteks. Lõpuks viskame kõik vürtsid, sulgege kaane ja valige mitmeprotsessirežiim. Valmistage poolitatud vein umbes 15 minutit temperatuuril umbes 70 ° C. Pärast seda anname joogi infundeerimisele ja filtreerime selle läbi peenfiltri. Me valime kõrgläikele ja viskame igasse tähtesse paksus.
Mittealkohoolsed mulletud vein mitmekordselt
Koostis:
- kirssahl või kompott hommikul - 500 ml;
- apelsinikoore - 30 g;
- apelsinimahl - 70 ml;
- haamerkanamon - näputäis;
- nelk - 1 tk
Ettevalmistus
Pott multivarka vala kirss ja apelsinimahl, viskige nelk ja pinch kaneeliga. Seejärel lisage riivitud apelsinikoore, aseta anum seadmesse, sulgege kaane, valige programm "Kuivatamine" ja seadke taimer 30 minutiks. Veendume, et soolvein kuumutatakse temperatuurini umbes 70 ° C, kuid see ei keeb. Pärast seda lülitume ümber kuumutusrežiimile ja seadisime 5 minutit. Valmisignaali kuuldes ärge avage kaas, kuid lasege mulletuvein infundeerida umbes tund. Veelgi enam pingutame seda läbi peene sõela ja serveerime, valades klaasist kõrgläike.
Kuidas valmistada mitmekordse veini?
Koostis:
- lauavaluv vein - 1 l;
- oranž - 1 tükk;
- sidrun - 1 tükk;
- mesi lill - 50 g;
- suhkur - 150 g;
- nelk - 3 tk;
- kardemon - 5 tk;
- kuiv ingver - 2 g;
- jahvatatud kaneel - 2 g;
- vanill - 2 g.
Ettevalmistus
Multivarkis vala vein, viska suhkrut, panna mett ja puuvilju, tükeldatud viiludeks. Maitsesta vürtsi, vali auruprogramm ja küpseta 15 minutit. Anname valmis joogi, et seda õlitada ja filtreerida läbi peene sõela. Seejärel valatakse hõõgvein klaaside peale ja nauditakse selle ainulaadset maitset ja võluvat aroomi.
Kuidas küpsetatud veini mitmekordselt maitsta?
Koostis:
- söögituba punane vein - 750 ml;
- suhkur - 100 g;
- konjak - 150 ml;
- kohv - 350 ml;
- nelk - 2 tk;
- kaneel pulbrina - 2 g.
Ettevalmistus
Kaussis valatakse vein, valmistoitud kohv ja konjak. Viska kõik vajalikud vürtsid ja suhkur. Valige ekraanil režiim "Steamer" ja valmistage hautatud vein 15 minutit. Pärast seda nõuame jooki, filtreerime ja präänumeid võtame.
Mulledusvein mullikartiklis rosinatega
Koostis:
- punane vein - 500 ml;
- suhkur - 100 g;
- rosmariin - näputäis;
- kaneel - näputäis;
- nelk - 3 tk;
- piparmünt - 1 haru;
- sidrun - 0,5 tükki;
- oranž - 0,5 tk;
- ingveri juur - 1 g;
- rosinad - 20 tk.
Ettevalmistus
Tassi multivarkis valage punane vein, visake vürtsid, suhkur ja segage hoolikalt silikooni spaatlit. Roosid pestakse, valatakse keeva veega ja jäetakse 5 minutiks ja seejärel asetatakse multivarki. Sulgege seadme kaas, valige režiim "Küte" ja kellaaeg on 1 tund. Pärast seda anname joogi veidi nõudes, valage kuumale poolvalgele veinile prillid ja nautige soojendavat maitset.