Tuun on kala, mille maitse on võitnud pooled maailma. See on uskumatult populaarne Jaapanis, Ameerika Ühendriikides ja paljudes teistes riikides, kes hindavad valgu rohkust ja üldiselt väga kasulikku koostist.
Tuunikala kalapüügi eelised
Tuunikala on selle unikaalse koostise tõttu kasulik: 100 grammi toote moodustab umbes 140 kalorit, millest enamik on ladustatud valkudes (23 g). Kalade rasvasisaldus on suhteliselt väike - 4,9 grammi ja üldse ei ole süsivesikuid. See on tõeliselt dieettoit!
Kalad on kasulikud ka rikaste vitamiinikomplekside A, B, C, E ja D järgi. Koostises esineb ka tsink, fosfor , kaltsium, kaalium, mangaan, raud, naatrium, magneesium, seleen ja vask. Kujutage ette - sa lihtsalt söövad maitsvat toitu ja keha saab terve hulga toitaineid! See on veel üks põhjus tuuni lisamiseks oma dieeti.
Uuringud on näidanud, et tuunikala on efektiivne südame ja veresoonte haiguste ennetamiseks, vähendab allergiaohtu, aitab ületada põletikulisi protsesse, normaliseerib ainevahetust, leevendab liigesevalu, leevendab depressiooni, soodustab halva kolesterooli eemaldamist ja aitab võidelda rasvumise vastu.
Tuunikala kaalulangus
Tänu oma vähese kalorsusega sisaldusele ja võimele metabolismi kiirendada, sobib tuunikala kaalu korrigeeriva dieedi jaoks. Tasub loobuda konserveeritud toidust, kuna need sisaldavad liiga palju õli. Dieettoitmiseks sobib soolatud, küpsetatud või aurutatud tuunikala, mida saab kasutada õhtusöögiks köögiviljade ja maitsetaimedega.
Tuuni kasu ja kahju
Seda kala ei soovitata rasedatele naistele ja naistele imetamise ajal alla kolme kuni seitsme aasta vanustele lastele ja neerupuudulikkusega inimestele. Lisaks esineb harvadel juhtudel toote individuaalset talumatust ja sel juhul tuleks see toitumisest välja jätta.