Kiivi ja banaanimau

Kiivit ja banaanimauat nimetatakse sageli smaragdiks selle rikkaliku ja särava värvi tõttu, mis meenutab suviseid sooja päevi. Te kindlasti meeldib see delikatess. Jam ilmub mitte ainult hämmastavalt maitsev, vaid ka kasulik.

Retsept kiivile ja banaanimauale

Koostis:

• kiivid - 310 g;
• sidrun - 0,5 tükki;
• banaani küps - 1 tükk;
• granuleeritud suhkur - 225 g.

Ettevalmistus

1. Kiwi on minu, pühkige see rätikuga, puhastage ja lõigake kuubikuteks.
2. Banaanidega koorige ja peeneks hakitud.
3. Saadame puu pannile, valatakse see peene suhkruga ja pressitakse mahl poole sidrunist.
4. Kõik hoolikalt segada ja asetada nõusid väga aeglasel tulel.
5. Pärast keetmist küpseta 10 minutit, pidevalt segades.
6. Valmis kuum moos kiivist ja banaanist valatakse steriilsetesse purkidesse ja valatakse talveks.

Kiiv ja banaanimall želatiiniga

Koostis:

• kiivid - 320 g;
• banaani küps - 1 tükk;
• suhkur 215 g;
• sidrunimahl - 3 tl.
• toidu želatiin - 1 teelusikatäis.

Ettevalmistus

1. Banaani kooritakse ja tükeldatakse nuga.
2. Kiivid pestakse, lõigatakse ülemine küünenahk ja lõigatakse kuubikuteks.
3. Me levitame ettevalmistatud puuvilja kastrulis ja kergelt jahvatame seda segistiga.
4. Saadud kõht kaetakse suhkruga, lisatakse sidrunimahl ja valatakse želatiin.
5. Kõik hoolikalt segage puust lusikaga ja saatke nõusid aeglasel tulel.
6. Küpsetage see enne keetmist, seejärel keetume 5 minutit, pidevalt segades.
7. Valmis kuum moos kiivist ja banaanist tõmmake tund aega ja viige see uuesti keemiseni.
8. Järgmisena valatakse ravim üle steriliseeritud purkide ja sulgeda need korduvkasutatavate kaantega.

Kiivid ja banaanimahud mitmekordselt

Koostis:

• kiivid - 320 g;
• banaan - 55 g;
• suhkur - 210 g;
• vesi - 55 ml;
• sidrunhape - 0,25 tl;
• želatiin kohe - 0,5 teelusikatäit.

Ettevalmistus

1. Kiwi puhastatakse ja lõigatakse õhukesteks poolringideks.
2. Banaanidega koorige ja sõtke kahvliga.
3. Levitage puuvilja multivarki mahutavusena, valage vette ja visake natuke sidrunhapet.
4. Kõik hoolikalt segatakse, vala suhkur ja lülitage seade režiimis "Kuivatamine".
5. Ärge sulgege kaas ja küpseta keetke pärast keetmist 15 minutit, segades kühvliga.
6. Želatiin valatakse välja 2 minutit, enne kui see on valmis, segatakse see kiiresti ja sulgege seade kaanega.
7. Valmistame suhkrut ilusaks klaveriks ja serveerime seda värskelt valmistatud teele.