Selles artiklis me ütleme teile kolm erinevat retsepti, sisuliselt sama toit. Kefiari tainas on see lühike, pärm ja lihtne. Milline retsepti eelistate ennast. Peaasi, et lõpuks sa oled kindlasti hea tulemus, sest need retseptid on juba kontrollinud hostesses.
Retsept lihtsa keefi pirukaga koos multivarki moosiga
Seda pirukat võib nimetada viie minutiks, sest Siin kõik koostisosad segatakse ja küpsetatakse ilma veeretamise, levimise ja muude probleemidega.
Koostis:
- jam - 375 ml;
- keefir - 375 ml;
- muna - 3 tükki;
- soda - 15 g;
- suhkur - 145 g;
- jahu - 390 g;
- vanilliin, suhkrupulber , või.
Ettevalmistus
Jamile on soovitav võtta magus ja hapukas, näiteks karusmari või ploom. Lisame soodust ja segage seda hästi. Sellisel juhul muutub mass paksuks vahtuks. Suhkur katkeb munadega, lisame keefiini ja järk-järgult lisame jahu vanilliiniga. Kõik tuleb hoolikalt segada, nii et tainas ei tööta tükkidega. Viime suhkru lõppsaosisse ja segage see. Me segasime mitmekordse õli tassi ja valasime taigna. Küpsetatakse keedetud režiimis 45 minutit.
Kuidas valmistada kooki vaarikastmega moosiga multivarkis?
Koostis:
- muna - 2 tükki;
- pärm - 30 g;
- suhkur - 125 g;
- piim - 160 ml;
- taimeõli - 55 ml;
- jahu - 480 g;
- riivatükid - 75 g;
- moosi vaarikas - 200 ml;
- vanilliin, sool - näputäis.
Ettevalmistus
Pärmi niisutage kahvliga koos ühe supilusikatäit suhkruga, peaksite võtma vedela massi. Võite võtta kuivpärmi, kuid siis kolm korda vähem. Vala sooja piima, lisa 180 g jahu, hea segu, pole see kohutav, kui selles etapis moodustuvad tükid, siis need hajuvad. Katke ja hoia 15 minutit soojuses.
Vahepeal segatakse muna võid, soola, suhkrut ja vanilliini. Me segatakse läheneva opara-ga ja sealt joodetakse segu järk-järgult, iga kord segades hästi. Saate lõpetada taigna sõtkumise lauale, tolmutades seda jahu. Tainas pole tihe, kui see ei jää teie kätte, see tähendab, et see on valmis. Me paneme selle kaussi ja jätame selle soojaks tunniks. Pärast seda segatakse uuesti ja jagatakse 2 ebavõrdseks osaks. Suurem pool on valtsitud korterikoogi ja pannakse multivarkeri kaussi nii, et see tõuseb seintele. Jamsu segatakse riivarasvidega ja valatakse tainasse. Kreekerid koguvad liigset niiskust ja neid ei lubata voolata. Küljed on sisestatud moosi jaoks. Ja nüüd tõmmake väike osa tainasest ja katke koor, liimides alumise kihiga servade ümber. Täidisena võite lisada kvarki ja kodujuustu. Küpsetage küpsetamist režiimis "Küpsetamine" 1 tund. 20 minutit enne, kui valmisolek peaks olema üleval, nii et ülemine osa on ka pruunistatud.
Kooritud liivakook multivarkiga moosist
Koostis:
- või - 205 g;
- muna - 2 tükki;
- suhkur - 115 g;
- jahu - 315 g;
- küpsetuspulber - 15 g;
- jam - 200 g;
- tärklis - 50 g;
- sidrunimahl - 20 ml;
- vanilliin.
Ettevalmistus
Jahu jahvatada ja segada küpsetuspulber ja vanilliin. Õli enne küpsetamist on parem külmutada, hästi või lihtsalt jahutada hästi. Meie ülesandeks on õli jahvatada nuga või riiviga, kui see on külmutatud. See on hõlpsam jahvatada jahu muruks. Lihtsaim viis on seda teha oma kätega. Õli võib põhimõtteliselt asendada hea kreem margariiniga. Munad peksid suhkruga, lisage sidrunimahla ja saatke see võileiburgale, segage see hästi, kui see jääb