Kui teie või teie sugulased ei tööta toitlustussüsteemis või restoranis, siis tõenäoliselt ei tunne te neid professionaalseid köögiruume puudutavaid nõusid nagu marmite jaoks kuuma toidu jaoks.
Klaasküünlaid sisaldav laudis
Mis on selle põhieesmärk? Millistel juhtudel on otstarbekas seda kasutada? Kas see on mugav ja vajate selliseid roogasid tavatingimustes? On palju küsimusi, kuid vastused kõigile on spetsialistidelt. Me õpime nende autoriteetse arvamuse.
Niisiis kasutatakse kuumutatud marmeid restoranis ja toitlustustes sageli. Need on kaanega erineva kujuga ja suurusega roogad. Need on tavaliselt valmistatud alumiiniumist, roostevabast terasest või kuumuskindlast klaasist. Kuigi on ka keraamilisi marmitse, kuigi see on haruldane. Enamasti ei ole need mõeldud küünalde või põletitega kütmiseks ja nad hoiavad külma toitu.
Kuumutatud marmike peamine eesmärk on hoida keedetud toidu soovitud temperatuuri. Kui me räägime kodukasutusest, on küünla soojendatud tulekahjud, mis toimivad kõige paremini. Professionaalses keskkonnas kasutavad tihtipeale põletitega või elektriküttega purskkaevu. Marmite põleti kuumutatakse spetsiaalse kütuseta, keskkonnasõbraliku ja ohutu tervisega. Elektriline küte on mugav jaotusliinil.
Marmits kuumale
Sõltuvalt seinte kujust, suurusest ja kõrgusest võib marmitit kasutada esimese ja teise kuuma nõude jaoks. Võite oma külastajaid üllatada, ostes sellist ime köögiriistadest ja pidulikul õhtusöögil, pannes oma toidud laua keskel. Oleme kindlad, et see tekitab palju entusiasmi ja positiivset kriitikat.
Termiliste suitsude peamised eelised on see, et nad suudavad hoida oma kuuma toidu kuumust pikka aega. Võite valada või valada
Marmiitides ei sööda toitu, see ei kuiva, ei põle, ei muuda maitset. Seal on universaalsed fungitsiidid, mis sobivad kõikidele nõudele, samuti pakuvad tootjad sageli lisafunktsioone.
Tavaliselt koosneb marmiit spetsiaalselt küünalde või põletite, gastronoomide ja kütteelementide jaoks loodud kehast. Professionaalset marmikat saab arvutada mitme võimsuse alusel. Kuid kodus neid tavaliselt ei kasutata, sisu kompaktsete mudelitega.