Küpsetamine ja maiustused nagu peaaegu kõik inimesed ja veelgi enam lapsed. Kuid ma ei taha kulutada paariks kookide küpsetamiseks aega ja vaeva, nii et sellistele inimestele parim valik on koogikesi. Nende võlu on see, et kulutades veidi aega ja jõudu, saate maitsva ja delikaatse magustoidu. Kui soovite, et küpsetamine muutuks laua tõeliseks kaunistuseks, proovige küpsetada marmorist kooki, mis pakuks mitte ainult maitset, vaid ka ebatavalist ereda välimust.
Marmorist kook multivarkis
Kui teil on selline abiline multivarkerina, siis ütleme teile, kuidas seda marmorist cupcake valmistada, ja te hindate kogu selle meetodi lihtsust ja lihtsust.
Koostis:
- suhkur - 1 tassi;
- munad - 2 tk;
- nisujahu - 1 tass;
- küpsetuspulber tainas-1 teelusikatäis;
- hapukoor - 250 g;
- kakao - 2 spl. lusikad;
- vanilliin - 1/2 tl.
Ettevalmistus
Suhkur ja muna piits, saatke neile küpsetuspulber, jahu ja hapukoor. Segage kõik koostisosad ja segu jagage kaheks osaks. Seejärel lisa kakao ühele ja vaniljele teisele.
Mitmekordne küpsetusahva õli ja puistage jahu või kartulit. Pange see kõigepealt katse ühe osa ja seejärel teine. Seejärel segistage mõnusat spaatlit, kasutades mõnda puhast liigutust, et teil oleks ilus lahutus. Kuid pidage meeles, et te ei saa liiga pikka aega tainale segada, muidu kõik see osutub tumedaks värviks.
Valige režiim "Küpsetamine", asetage see 60 minutiks ja kui keeks on keedetud, asetage see nõusse, laske see jahtuda ja serveeri.
Marmorikoog koos kondenspiimaga
Marmorikoogi järgmine retsept on natuke keerulisem, kuna see nõuab rohkem komponente, kuid tulemus on seda väärt.
Koostis:
- nisujahu - 2 eset;
- munad - 3 tükki;
- küpsetuspulber - 1/2 tl;
- suhkur - pool sajandit;
- hapukoor - 2/3 tassi;
- või - 120 g;
- kondenspiim - 2/3 eset;
- kakao - 1 teelusikatäis;
- must šokolaad (mitte kibe) - 100 g.
Ettevalmistus
Loksake suhkur ja munad hästi, seejärel saatke neile kondenspiim, sulatatud või ja hapukoor. Selle segu juurde lisatakse eelnevalt sõelutud jahu ja küpsetuspulber tainas. Sega kõik koostisosad hästi ja jagage saadud tainas pooleks.
Ühes osas lisage sulatatud tume šokolaad ja kakao. Vormige küpsetusmahl ja lisage omakorda veidi pime- ja kerge segu keskpunkt. Tainas peaks voolama ja segama. Kuumutage ahi 180 kraadini ja küpseta kooki umbes 50 minutit. Pärast seda, kui see on jahtunud, võite ravida oma sugulastele koogikut, piserdada pulbristatud suhkruga.
Leibkonna tegija marmorist kook
Kui teil on köögis abistaja leiba valmistajaks, siis jagame seda retseptiga, kuidas küpsetada marmorikook.
Koostis:
- nisujahu - 1 ese;
- sool - 0,5 tl.
- küpsetuspulber küpsetamiseks - 1 tl;
- suhkur - ¾ ese;
- Või - 6 spl. lusikad;
- muna - 3 tükki;
- kakao - 1 spl. lusikas.
Ettevalmistus
Eraldage jämedatest saadud valke. Kollastele lisage soola, võid ja pool suhkrut ja segage hästi. Siis valage jahu ja küpsetuspulber ning segage uuesti. Sa saad väga paksu massi.
Eraldi kaussi pühkige oravad suhkruga paksuks vahtplastiks ja ühendage see õrnalt selle tulemusena
Leibimaja ämber tuleks õlitada ja omakorda valada väikese valge ja tumeda taina keskel, kuni see on läbi. Esitame programmi "koogikesi" või "Küpsetamine" ja oota, kui meie koogikesi on valmis. Keskmiselt kulub umbes tund.
Tahaksime juhtida teie tähelepanu asjaolule, et isegi jogurtit on võimalik valmistada marmorist kooki, lihtsalt asendades retseptides märgitud hapukoore sama kogusega. Seejärel tekib rohkem dieeti, aga hapukoorega teeb tain mugavamalt.