Tohutu köögivilja - kõrvitsa - kallamiseks võid ahjus või grillil valmistada mistahes vormis see maitsev ja kasulik. Valmistama kõrvitsa, kui sellest tulenev tass peaks olema pehme ja kerge. Inimesele on kasulik keetatud kõrvits - krooniliste haigustega inimesi ja lapsevanemaid tuleks õppida.
Kasulikud omadused keedetud kõrvits
Keedetud kõrvits säilitab palju kasulikke aineid, kuid see on kergesti seeditav ja seda saab kasutada maohäirete korral. Lapselt maitsev roog antakse, kui pekstate keedetud kõrvitsa segistis puuviljamahlale ja lisage veidi joogi või (parema A-vitamiini assimilatsiooniks).
Kõigepealt on kõrvitsa väärtus seletatav selle koostisega, milles on võimalik vitamiine tuvastada. Eriti oluline on C-vitamiin, millel on kasulik mõju immuunsüsteemile, samuti harvaesinev T-vitamiin, mis võitleb aneemia vastu ja parandab vere koostist. Palju kõrvitsas ja karoteenis, mis sobib silmade tervisele.
Makro- ja mikroelementide hulgas leidub väärtuslikku kõrvitsa ja mineraalse koostisega rauda, kaltsiumi, magneesiumi, kaaliumi, vase, fosfori, koobalti. Need komponendid on olulised kvaliteetse ainevahetuse jaoks , parandades kõigi elundite toimivust, eemaldades liigse vee ja toksiinid. Piiratud kõrvits dieeti on vajalik, kui maomahla happelisus on madal .
Kindlasti peate menüüsse lisama keedetud kõrvitsa koos:
- podagra;
- ateroskleroos;
- soolestiku haigused, maks, neerud, sapipõie;
- kõhukinnisus;
- diabeet;
- nahahaigused;
- südame-veresoonkonna haigused.
Kas keedetud kõrvits kaalulangus?
Keetatud kõrvitsa väärtust kaalukaotuse jaoks selgitab madal kalorsus ja kõrge kiudainesisaldus. Kõrvitsa kalorikogus on 22 kcal. Ja tänu kiududele, viljaliha viljaliha eemaldab seedetrakti kergesti kõikidest kahjulikest ainetest. Kõrvitsa aktiivsed bioloogilised komponendid aitavad kaasa liigse vedeliku ja kolesterooli eemaldamisele.