Sibulaid on toitu kasutatud tuhandeid aastaid. Praeguseks on selles köögiviljas enam kui 400 liiki. Tema juures valmistatakse tohutut hulka roogasid. Selline populaarsus on tingitud sibulate tohutu kasu saamisest. Muide, sibulate lisamine tassile ei mõjuta negatiivselt jooni, kuna selle kütteväärtus on ainult 41 kcal 100 grammi kohta toote kohta.
Sibulate keemiline koostis
Sibul sisaldab vitamiine C ja B, eeterlikke õlisid ja palju kasulikke aineid nagu vask, mangaan, tsink, kaltsium , koobalt, raud, molübdeen, nikkel, jood ja fluor.
Valge sibulaga seotud eelised ja kahjustused
Valgete sibulate puhul on see ereeriv ja mitte nii terav maitse. Pärast lõikamist tuleks valget sibulat kasutada võimalikult kiiresti, kuna see kaotab oma kasulikke omadusi kiiresti. Erinevalt traditsioonilisest sibulast ei jäta valge maha ebameeldivat lõhna ja maitset.
Valgete sibulate kasutamine on tingitud selle koostisest. See sisaldab fütontsiide, mis hävivad patogeenseid mikroorganisme. Sellist sibulat saab kasutada abstsesside, haavade ja erinevate nakkushaiguste raviks. Valge sibul võib alandada veresuhkrut, mis annab talle võimaluse osaleda diabeediga inimeste menüüs.
Selle sibula pidev kasutamine stimuleerib maomahla tootmist ja söögiisu paranemist. See köögivili eemaldab organismist liigset kolesterooli . Valge sibul vähendab puhitus ja parandab lümfivoogu.
Valge sibulate kahjustus
Valgete sibulate kasutamise vastunäidustused on olemas ainult seoses selle toote individuaalse sallimatusega. Kasutades seda mõõdukalt saab kasu ainult kehale.
Praetud sibulate eelised
Ilma praetud sibuladeta on palju toite ette kujutada. Kui sa sibulat korrektselt söödaksid, võite säästa peaaegu kõik kasulikud omadused, nii et selle sibul on kasu peaaegu sama kui värsked.