Olete otsustanud kaalust alla võtta, kasutades ingveri täiendavaid vahendeid, kuid ei tea retsepte sellega? Me kaalume erinevaid võimalusi ingveri juure valmistamiseks ja saada kõige erinevad, originaalsed ja unikaalsed maitseained, mis põhinevad juba juba tuttavatel roogadel.
Marineeritud ingveri juur: toidu valmistamise viisid
Reeglina söödime marineeritud ingveri Jaapani roogadega - sushi või rullides. Kuid see lisaaine on universaalne, saab ka salateid värvida, lisada see plaadile liha- ja kalatoidule. Mida sagedamini lisate seda vürtsikat lisandit oma menüüsse, seda rohkem teie ainevahetus toimib.
Muidugi võib marineeritud ingverit osta, kuid neile, kes eelistavad kõike omatehtud, on mitmeid retsepte, mille abil saate kodust juureerida, kasutades komponente, mida võib leida mõnest muust supermarketist.
Klassikaline marineeritud ingver
Koostis:
- ingveri juur - 200 g;
- sool - 1 teelusikatäis;
- suhkur - 3 tl;
- äädikas (vein või riis) - 1 supilusikatäis;
- sojakaste - 1 tl;
- vesi - 0,5 liitrit.
Ettevalmistus
Ingveri juur kooritakse, lõigatakse õhukesteks viiludeks (selleks on kapsa jaoks kasulik kasutada köögiviljade koorija või nuga). Valage tükid külma veega, keetke, jahutage. Sel ajal tee marinaad: segage äädikat, sojakaste, soola ja suhkrut, keetke. Ingver vala veest välja, vala marinaadist, jätke külmkapis kaane all 3 päeva. Siis saab seda süüa.
Lihtne marineeritud ingver
Koostis:
- ingveri juur - 500 g;
- sool - 1 teelusikatäis;
- suhkur - 3,5 söögikorda;
- riisi äädikas - 1 ese;
- vesi - 2 liitrit.
Ettevalmistus
Ingveri juur kooritakse, lõigatakse õhukesteks viiludeks (selleks on kapsa jaoks kasulik kasutada köögiviljade koorija või nuga). Keetke 2 liitrit vett soola lusikaga, valage seda lahust küpsetatud ingveriga 5-7 minutit. Tühjendage vesi, jättes marinaadi jaoks 0,5 tassi. Selles vees lisage klaasi riisi äädikat, 3,5 söögikorda. lusikas suhkrut, segage hästi. Ingver pannakse purki ja vala marinaadist. Järgmisel päeval ingver on valmis!
Peamine on see, et teie toit jääb maitsvaks ja mitmekülgseks - see on harmoonilise kaalukaotuse hädavajalik tingimus! Vältige õlist, magusat ja jahu toitu ja siis on isegi väike kogus marineeritud ingverit, et kiirendada kehakaalu langust.
Ingver juur kaalulangus: retseptid
Pole saladus, et mingi ingveri juur ei maitse nagu kõik. Kuid tõenäoliselt leiate endale vähemalt ühe või kaks taotlust, milles ingver sobib sulle ideaalselt.
Veiseliha vürtsikas küpsetatud
Koostis:
- veiseliha - 0,6-0,8 kg;
- sojakaste - 75 ml;
- vesi 125 ml;
- Grillitud ingver - 1 spl.
- küüslauk - 1 nelk;
- rohelised - 1 kamp;
- pipar, sool - maitse järgi.
Ettevalmistus
Eraldi kausis segatakse kõik marinaadi koostisained, neid eelnevalt tükeldades. Mariseeri veeta üks tükk veiseliha, katta, jätta 1-2 tunniks. Seejärel asetage veiseliha küpsetusruumis, määrige otsad ettevaatlikult kotti peal, tehke õhuväljundisse mõned väikesed löögid. Küpsetage ahjus 40-60 minutit temperatuuril 200 kraadi. See roog on maitsev ja kuum ja külm.
Lihtne ingveri salat
Koostis:
- kooritud krevetid - 1 klaas;
- kapsas Pekingis - 300 g;
- Keedetud muna - 2 tk;
- riivitud ingver - 1-2 tl;
- sidruni kolmandiku mahl;
- 2 spl lusikad sojakastmes;
- soola, pipar maitsta.
Ettevalmistus
Krevetid segatakse tükeldatud kapsa ja munadega, segatakse kõik teised koostisosad ja maitsesta salat.
Soovi korral saab ingveri juure retseptidest kasutada üsna tihti, kui sulle meeldib selle maitse. Lisage see liha- ja köögiviljaroogadele ning naudi nende värsket maitset!