Taimne sibulakultuur on tuntud juba ammustest aegadest. Eriti kõik selle imeköögivilja kasulikud omadused olid teada ka Vana-Kreeka ajal, kus antiikmööbel juba valmistasid sibulast ja meemest mahlast põhinevad imemaskid kogu keha ja näo noorendamiseks.
Ja täna vähe inimesi ei tea sibulate kasu kohta kehale.
Sibul on rikkalikult tohutu hulga kasulikke aineid ja vitamiine , mis võivad olla mitmesuguste haiguste nagu maksa- ja maohaigused ennetavaks aineks. Meditsiinis kasutatakse sibulat laialdaselt anthelmintiinsete ainetena ja võitluses tsirkusega.
Samuti on sibulil omadus eraldada nn lenduvaid aineid, mis aktiivselt võitlevad tuberkuloosi ja difteeria batsilliga.
Rahvameditsiinis on juba ammu teada saanud, et sibulate kasulikud omadused on igasuguste viirusnakkuste ja gripi vastu võitlemisel asendamatud, kuna sibul on bakteritsiidne ja antiseptiline omadus, mis tugevdab organismi immuunsust. Traditsiooniline meditsiin laialdaselt soodustab sibulate kasutamist kehal, olles välja töötanud hulga erinevate meditsiiniliste retseptide vastu haiguste vastu ja keha nõrgenemise, mille peamine koostisosa on sibul. Nii näiteks on mesilaga segatud sibulate mahl suurepärane ateroskleroosi ennetav omadus.
Toores sibulate kasu ja kahju
Sööda kasutamine inimese toorainel on tohutu, eriti need sibulate omadused tugevdavad immuunsust, parandavad seedimist, suurendavad söögiisu, viivad tõhusa võitluse vastu põletikku, diabeedi vastu ja sisaldavad mitmeid muid kasulikke omadusi, mis muudavad sibulaks hädavajaliku toote majas.
Kuid koos kõigi kasulike omadustega on sibultel ka negatiivsed küljed. Eelkõige ei ole paljudel inimestel eriti meeldiv sibulate terav lõhn. Sel juhul on tegemist isikliku sallimatusega. Raskematel juhtudel võib rääkida sibulate ohtudest mao- ja kaksteistsõrmikuhaavadega inimestel, kuna sibul on omadus suurendada happesust keha ja see on vastunäidustatud sarnaste haigustega inimestele. Samuti võivad sibulad põhjustada närvisüsteemi ärritust, nii et sibulate kasutamist tuleks vähendada südamehaiguste all kannatavatele inimestele.