Täna tutvustame teie tähelepanu sellele, mida peaaegu iga perenaine otsib: retsepte kõige lihtsamate, kuid maitsvate kookide jaoks, mida saate kiirelt valmistada, koogid, mida küpsetame pannil.
Lihtne odava kiirkoogi retsept
Koostis:
Katse jaoks:
- kana munad (suur) - 2 tükki;
- peene suhkur - 230 g;
- kreemjas margariin - 50 g;
- Nisujahu - 850 g;
- hüdraatunud sood - 2/3 tl.
Koore jaoks:
- piim - 1 l;
- nisujahu - 3,5 spl. lusikad;
- kana munad - 2 tükki;
- Vanilliin - 1 pakett;
- peene suhkur - 200 g.
Ettevalmistus
Munasse paneme sulatatud kreem margariini, pärast seda kasutame sooda, mida destilleeritakse lauaviimistlusega ja valatakse peene suhkruga. Enne suhkru lahustamist hõõru kogu segu põhjalikult lusikaga. Siis otsime selle kausisse jaotage jahu ja segage see järk-järgult vedelasse massi, et saaksime taina. Me moodustame sellest vorsti keskmise paksuse ja jagage see võrdseks kaheksaks osaks. Igaüks neist valatakse õhukese ümmarguse plaadini, mis sarnaneb oma praepanniku põhjaga ja küpsetatakse, hoides kooke 2-3 minutit keskmise tulega režiimis.
Munad jahvatatakse peene suhkru ja nisujahu lisamisega. Keedetud piimas valage see muna segu väga aeglaselt ja segage see rütmiliselt piima. Kui koor hakkab tihedamaks muutuma, lisage vanilli. Me hoiame seda soovitud järjepidevuse suunas, lükake see kõrvale ja laske jahtuda jahedasse kohta.
Koridrid lõigatakse vastavalt valitud kujundi kujule, määratakse need jahutatud kreemiga, kaetakse kooki külgedega ja puista see kooki jäägidesse.
Lihtne hommikune kook hapukoorega
Koostis:
Katse jaoks:
- hapukoore rasvasisaldus - 250 g;
- margariin - 40 g;
- granuleeritud suhkur - 220 g;
- jahu (kõrgeim hinne) - 800 g;
- küpsetuspulber - 2,5 tl.
Koore jaoks:
- rasvkoore (25%) - 550 g;
- granuleeritud suhkur - 270 g;
- Vanilliin - 1 pakend.
Ettevalmistus
Pange hapukoore kaussi ja ühendage auruvannis sulanud margariin. Valime suhkru ja hõõruda seda hapusesse koores, kuni terad lahustuvad. Lõigatud jahutatud jahu, mis on segatud
Suhkruliiv, vanilliin, rasvane hapukoor koondatakse sügavasse kaussi ja segatakse suurel kiirusel koos segistiga. Selle tulemusena saadud hapukoorega määrime kõik koogid, mis on eelnevalt lõigatud ümmarguse plaadi kujuga. Järelejäänud korrastuspurg koos rullpinnaga ja puistata saadud trumlitega meie suurepärase lihtsa koogiga, mida me valmistame kiirustades.