Magustoidud ja magustoidud on nii täiskasvanute kui ka laste armastus. Jäätis, koogid, pirukad ja puuviljasalatid ei saa jätta kellelegi ükskõikseks. Kuid ükskõik kui maitsev on see pirukas või magustoit, muutub see veelgi paremaks, kui valate selle šokolaadisiirupiga. See koostisaine mitte ainult ei paranda maitse iga tassi, vaid annab sellele ka unustamatu välimuse. Šokolaadisiirup aitab isegi kodus luua väga maitsva ja ilusa magustoidu. Valmis siirup on veelgi maitsvam ja selle kvaliteet ei tekita teile mingit kahtlust.
Šokolaadisiirup kodus
Me ütleme teile, kuidas valmistada šokolaadisiirupit, mida saab 3-4 kuu jooksul külmkapis hoida ja samal ajal kulub selle ettevalmistamine teile palju vähem kui valmis siirupi ostmine poest.
Koostis:
- kakaopulber - pool tassi;
- vesi - 1 tass;
- suhkur - 2 tassi;
- sool - 1/8 tl;
- vanilliin - 1/4 tl.
Ettevalmistus
Kakao segatakse veega, pange tulele ja soojendage, pidevalt segades, kuni kakao lahustub. Lisage sellele suhkrut ja keedake siirupit vähese kuumusega 3 minutit, kuid veenduge, et see ei ülekuumenenud. Seejärel lisage siirupisse vanilliin ja sool. Laske see jahtuda ja valage puhtasse klaasist pudelisse.
Sellele retseptile valmistatud siirup osutub väga rikkalikuks ja sobib ideaalselt mitte ainult magustoitude kaunistamiseks, vaid ka piima täiteaineks. Lisage ühele teelusikatäis ühele klaasile sooja piima ja võta šokolaadijook.
Šokolaadisiirup - retsept
Kui eelistate šokolaadi ja mitte kakaopulbrit, jagame me võimalust šokolaadisiirupist tumedast šokolaadist valmistada.
Koostis:
- vesi 750 ml;
- suhkur - 1 kg;
- must šokolaad - 150 g.
Ettevalmistus
Valage suhkur kastruni, valage see veega ja küpseta vähese kuumusega, kuni see lahustub. Viige šokolaad ja saatke see siirupile. Segage kõik ja küpseta 15 minutit, segades kogu aeg. Lõpuks siirup jahtuma, valage klaasnõusse ja hoidke jahedas kohas.