Kui teie käsutuses on kiire segisti, siis ei ole vaja kallist kauplusõlit küttida, sest selle abil saab maapähklivõi kodus kergesti valmistada. Homogeense koduse toote valmistamise protsessi põhjalikkust ja retseptsiooni variatsioone arutame hiljem.
Kuidas maapähklivõi valmistada ise?
Mõned klaasi pähkli kooritud plekid. Lühike hoide keevas vees aitab saavutada valmistoote maksimaalset ühtlust ja kreemust. Kindlasti tühjendage kogu liigne vesi ja asetage segistis kaussi pähklid. Hõõgastage maapähklid homogeensuseks, hõõguge väikese nisujahu soola ja seejärel viske kõik, kuni soovitud konsistents on saavutatud.
Mida nad söövad sellist maapähklivõi? Tegelikult, kõike. Mõnedel inimestel meeldib seda teenindada õunte, porgandi ja selleriga, teised eelistavad levitada kreekerid või röstsaite, samal ajal kui teisi lisatakse kondiitritoodetesse ja kasutatakse looduslike kodus valmistatud kotleid.
Maapähklivõi retsept kodus
Maapähklivõi maitse lisamiseks võite kasutada magusaineid ja vürtse. Selles retseptis täiendab meie õli mee ja vanilje kombinatsiooni.
Koostis:
- maapähklid - 2 eset;
- mesi - 45 ml;
- vaniljepud;
- kookosõli - 35 ml.
Ettevalmistus
Vahustage maapähklid segistiga paar minutit. Kui pähklid ei hakka piitsutama, alustage kookosõli valamist. Seejärel lisage kaussi sisusse vaniljepaagi seemned,
Šokolaadi maapähklivõi kodus - retsept
Koostis:
- maapähklid - 2 eset;
- šokolaadipurg - ½ st;
- kaneel - 1 teelusikatäis;
- muskaatpähklit;
- mesi - 35 ml.
Ettevalmistus
Vürtsige maapähklid pastatoodetesse. Sulata šokolaad ja valada see maapähklipõhiseks. Lase tassi kaneeliga, muskaatpähkel ja vala kallis. Pärast korduvat piitsumist ja toote soovitud konsistentsi saavutamist valage see purkide peale ja hoidke külmas.