Külalised on juba künnis, aga sul pole aega tee valmistamiseks midagi maitsvat. Sellisel juhul aitab Charlotte kõige lihtsam retsept säästa. Kook küpsetatakse väga kiiresti, alates saadaval olevatest toodetest, mis on kõik perenaise külmikus.
Lihtsaim retsepti charlottele õuntega
Koostis:
- muna - 5 tk;
- suhkur - 1 ese;
- jahu - 1 ese;
- või;
- õunad - 5 tk.
Ettevalmistus
Nii sügavas kausis purustage värsked munad ja segage segistiga hästi, kuni saavutatakse lopsakas vaht. Järk-järgult valatakse suhkur sisse. Pärast selle lahustamist lisage jahu partiidesse ja loputage tainas paksu konsistentsiga. Õunad pestakse, kooritakse, eemaldatakse südamikust, hakitakse hakitud viilu ja piserdatakse sidrunimahlaga. Küpsetusnõu õli täis määrdub, valage väikese koguse tainas ja asetage õunad. Nüüd levitage kogu ülejäänud tainas, jagage see ühtlaselt ja saatke kook eelsoojendatud ahju ette. Me küpseme charlotte 40 minutit temperatuuril 180 kraadi. Valmidus sõltub kooki pinnale kallakoorest ja puidukaitsevahendi abil. Tõmmake taigna väga põhja ja kui see jääb kuivaks, siis on kook valmis! Enne serveerimist piserdage õunarlotti suhkrupulbriga ja kaunetage värskete marjadega.
Lihtne retsepti charlottes koos pirnidega
Koostis:
- jahu - 1 ese;
- muna - 4 tükki;
- küpsetuspulber - 1 teelusikatäis;
- suhkur - 1 ese;
- vanill - 1 tl;
- või - 1 spl. lusikad;
- pirn küps - 2 tk.
Ettevalmistus
Munad peksid paksu vahuna, valades suhkrut ja seejärel järk-järgult sipelgatud soola ja küpsetuspulber, sõtkumiseks tainas. Pirnidega lõigake koor ja lõigake viilud. Ümmargune kuju määratakse õli ja piserdatakse jahu. Keetke õrnalt tainas, asetage puuviljaosakesed ja vajutage neid kergelt. Küpsetame ahjus umbes 30 minutit charlotte ja me kontrollime valmistist hambaorkuga.
Lihtne charlotte retsept koos moosiga
Koostis:
- õun - 3 tk;
- muna - 5 tk;
- jahu 300 g;
- suhkur - 200 g;
- kerge rosina - 60 g;
- paks moos - 3 spl. lusikad;
- vanilliin - näputäis.
- sooda - 0,5 teelusikatäit
Ettevalmistus
Purjetame jahu läbi sõela kaussi. Me hoolikalt peske õunu, lõigake iga pooleks ja eemaldage kõik seemned. Me lõiganud puuvilja nahaga väikesteks kuubikuteks ja rullime nisujahust kõikidest külgedest. Soojendame ahju ja määrige küpsetusruum võid. Hõõruge munad hiilguse juurde eraldi. Roosid pestakse keeva veega ja jäetakse 10 minutiks ning seejärel tühjendatakse vesi ja kuivatatakse salvrätikuga. Lisage suhkrut järk-järgult ja segage, kuni moodustub kreemmass. Seejärel ühendage munade segu õuntega, valage jahu jagu ja segage. Lisage pundunud rosinad, asetage džemm, visake vanilliin ja asetage see vormile. Küpsetage charlotti, kuni punetus on 50 minutit, seejärel jahutage ja puistage pulbristatud suhkruga.
Lihtne charlotte retsepti mitmemõõtmeline
Koostis:
- jahu - 1 ese;
- õunad punased - 3 tk;
- suhkur - 100 g;
- muna - 4 tükki;
- vanill - 1 tl;
- kaneelipulber - maitse järgi;
- taimeõli - 2 spl. lusikad.
Ettevalmistus
Õunad pestakse, lõigatakse, eemaldatakse seemned ja lõigatakse õhukesteks viiludeks. Me levitame mitmekordse õli taimeõli kaussi ja levitame puu viilud alt. Munad peksid vahuks, vala suhkrut, vanilliini ja lisa jahu. Valage valmis taina kaussi ja valige "Küpseta" programm. Mõne tunni pärast avage kaas ja laske kookil natuke jahtuda. 10 minuti pärast keerake see tasasele plaadile, puista maitsestatud peeneteraline kaneel ja lõigake väikesteks viiludeks.