Šokolaadi küpsised on alati päris raviks, mida saate süüa! Ärge arvutage kaloreid, mõelge oma joonist, lihtsalt nautige toote uskumatut maitset. Selles delikatessis on palju retsepte - alates lihtsatest küpsiseta küpsistest kuni küpsetamiseni keerulisteks! Nii et vaatame mõnda neist ja näeme endale selle delikaatsuse ainulaadset, maitsvat maitset!
Liiv šokolaadi küpsised
Koostis:
- tume šokolaad - 100 g;
- või - 150 g;
- jahu - 250 g;
- pulbristatud suhkur - 50 g;
- suhkur.
Ettevalmistus
Liivase šokolaadi küpsiste tegemise retsept on üsna lihtne ja ei võta sinult palju aega. Võtame šokolaadi, murmake tükkideks, sulage see veevanni ja laske jahtuda. Seekord hõõru võiga suhkrupulbriga ja õrnalt valage šokolaadi. Jahutage järk-järgult jahu ja segage homogeenne tainas. Siis me moodustame vorsti, pakeme seda kilega ja asetage külmkapis 30 minutit. Enne ahju sisselülitamist hoitakse temperatuuril 180 ° C, katke küpsetusplaat paberiga, tõmmake tainas ja lõigake ümber umbes 1 cm paksusega ringid. Levitame küpsised küpsetusplaadile ja saame selle küpsetamiseks 15 minutiks. Piserdage valmis piparkook küpsetatud suhkrupulbriga ja serveerige seda kuuma tee vastu!
Šokolaadiküpsised pähklitega - retsept
Koostis:
- kakao - 1 spl. lusikad;
- muna - 2 tükki;
- šokolaad - 100 g;
- pulbristatud suhkur - 150 g;
- või - 100 g;
- küpsetuspulber - 1 teelusikatäis;
- vanilliin - 1 spl. lusikas;
- jahu - 2 spl. lusikad;
- Pähklid (sarapuupähklid) - maitse järgi;
- taimeõli;
- sool - maitsta.
Ettevalmistus
Kuidas valmistada šokolaadi küpsiseid pähklitega? Selleks võtame või, šokolaad sulab veevanni, lisage suhkrut, kakaod, mune ja soola. Kogu segu hästi ja pane küpsetuspulber, vanilliin, hakitud pähklid ja jahu. Küpsetusplaadil asetage pärgamendipaber, määrige see taimeõliga ja valage sõtkutud tainas ühtlase kihiga. Saadame panni 180 ° -ni kuumutatud ahjus ja küpsised küpsetatakse 20 minutit. Seejärel võtame ettevalmistatud kihi välja ja lõigake väikesteks ruutudeks. Maitsvad ja mahedad šokolaadi-pähkli küpsised on valmis!
Šokolaadi ja kohvi küpsised
Koostis:
- küpsetamiseks mõeldud šokolaad - 100 g;
- šokolaadiküpsised - 300 g;
- või - 100 g;
- lahustuv kohv - 1 spl. lusikas;
- suhkur - 200 g;
- muna - 3 tükki;
- küpsetuspulber - 0,5 tl;
- jahu - 3 eset;
- sool - maitsta.
Ettevalmistus
Kuidas valmistada šokolaadi-kohvi küpsiseid? Selleks sulgege šokolaad veevannis, lisage see kohvi, laastude ja võiga. Segame kõik põhjalikult, eemaldage see soojusest ja jahutage. Eraldi kaussi peksid munad suhkruga lopsaka vahuna, seejärel valage šokolaad. Seejärel asetage küpsetuspulber, jahu ja nälkjas soola. Katke küpsetuspaberi küpsetusplaati ja pane see taignale teelusikatäis. Saadame selle ahju ja küpsetame 15 minutit temperatuuril 180 ° C.
Chocolate küpsised kreeka pähklitega
Koostis:
- või 200 g;
- suhkur - 300 g;
- muna - 2 tükki;
- vanill - 2 tl;
- kakaopulber 150 g;
- soda - 3 g;
- sool - pinch;
- mõru šokolaad - 200 g;
- kreeka pähklid - 150 g.
Ettevalmistus
Kaussi pühkige hoolikalt sulatatud või, munad, suhkur, vanill, kuni mass muutub lopsaks ja kergeks. Eraldi segage kakaod, jahu, soola, sooda ja lisage õli segusse hoolikalt. Kõik segatakse, vala sulatatud veevanni šokolaadi ja piserdatakse kreeka pähklitega. Leota tainas teeosaga kuiva küpsetusplaati ja küpseta küpsetusahjus 10 minutit 180 ° C juures. Naudi teepidu!