Lõhe juustuga - see kombinatsioon on peaaegu kasulik, sest enamik meist armastab neid tooteid ja proovime nende kombinatsiooni rõõmsalt. Selles artiklis räägime neist erinevalt retseptidest, millest igaüks leiab teie lauale koha.
Pannkoogid lõhe ja juustuga
- pannkoogid - 10-15 tükki;
- koor juust - 240 g;
- või - 2 spl. lusikad;
- 1 sidrunikoor;
- šalott - 1 tükk;
- kaperid - 1/4;
- till;
- suitsutatud lõhe - 250 g;
- tomatid - 2 tükki;
- spinat - 3 peotäis;
- palsamäädikas;
- oliiviõli.
Ettevalmistus
Kreemjuustu segatakse võid, kapparite, sidrunikooride, viilutatud tilli ja šalottidega. Spinat puista õli ja äädika ning segatakse hoolikalt.
Jaotada juustu segu pannkoogi pinnale ja lõhe ülemisest küljest viiludeks. Lõhe peal pannakse spinati ja tomati sõrmused, pannkoogi ümbrik lahti ja serveeritakse.
Sama retsepti abil saate teha lõbusat pita-leiva lõhe ja juustuga, pannkoogi vahetada lihtsalt lavashiga ja asetada koostisosad samasse järku. Lükake pita leib rullides ja serveerige lõhe ja juustu suupisteid.
Lõhe juustuga ahjus
Koostis:
- lõhefilee - 1 kg;
- küüslauk - 2 nelki;
- kuivatatud apteegitill - 1 teelusikatäis;
- sool, pipar - maitse järgi;
- "Cheddar" - 100 g;
- roheline sibul.
Ettevalmistus
Ahi soojeneb 230 kraadini. Kalatükid pannakse fooliumiga kaetud küpsetusplaadile ja hõõrutakse kala vürtside, kuivatatud tillide ja küüslauguga, mis on pressitud läbi pressi. Küpseta kala 20 minutit, seejärel puista see röstitud juustuga, mis on segatud rohelise sibulaga, ja jäta veel 5 minutit.
Pizza lõhe ja juustuga
Pitsa ei vaja alati toiduvalmistamiseks raskusi ja selle tõenduseks on järgmine retsept. Osta valmis taignast või pizza koorest ja peate ennast mõneks minutiks valmistatud klassikaliseks Itaalia köögiks.
Koostis:
- taigen pitsa jaoks;
- koor juust - 3/4 eset;
- värske tilluke - 1 spl. lusikas;
- sidrunimahl - 1 spl. lusikas;
- suitsutatud lõhe - 100 g;
- kapparid - 1 spl. lusikas;
- punane sibul.
Ettevalmistus
Tainas valatakse ja küpsetatakse 210 kraadi 10-12 minuti jooksul. Kreemjuust, mis on segatud hakitud tilliga ja sidrunimahlaga. Jaotage juustu segu valmis ja kergelt jahutatud tainas pinnale, peal pannakse tükid kala, kaperid ja punased sibulad õhukesed rõngad. See pitsa ei vaja küpsetamist, kuid seda serveeritakse kohe, mis muudab selle valmistamise veelgi mugavamaks, eriti kui teil on valmis pitsakoor.