Seal on salateid, mida traditsiooniliselt peetakse iga pidu tähtedega ja perenaine küpseta neid igal aastal. Kuid mõnikord tahad hävitada stereotüüpe ja üllata külalisi midagi ebatavalist. Soovitame teil valmistada heledat ja originaalset salat "Päevalill" koos ananassiga ja kuidas seda teha, siis palume nüüd teid. Kõige delikaat kana liha koos salatitega seentest ja muudest koostisainetest, mis on kihtides ette nähtud, täiendavad teineteist harmooniliselt ja originaalsed disainid kindlasti üllatab ja rõõmustan külalisi!
Salati retsepti "Päevalill" ananassiga
Koostis:
- konserveeritud magus ananass - 200 g;
- konserveeritud šampinjonid - 200 g;
- kanarind - 300 g;
- muna - 6 tk;
- kõva sorti juust - 150 g;
- pirn - 1 tükk;
- taimeõli;
- ilma kaevandusteta oliivid - kaunistamiseks;
- kiibid - 1 pakk;
- majonees - tankimiseks.
Ettevalmistus
Kana rinnas keeme, kergelt jahe ja lõigatakse kiududeks. Puhasime pirn, melko pisut ja mööda taimeõli. Šampanjad vabastatakse mahutist, lasekse marinaadi äravooluks ja lõigatakse seened plaatidesse. Ananassi hoolikalt tühjendage mahl ja lõigake need suurte kuubikuteks. Kana munad koo kehaehitatud, lahedad, puhtaid ja istuvad istuvad oravad ja jäneseid lapselaps. Oliivid lõigatakse pooleks, võetakse suur tass ja hakatakse salati kihti levitama.
Esiteks panna kana rinnus, promazyvayut majoneesi, katmiseks seened, võrk kodus majoneesi ja riivitud valke. Siis panime peedi, võõrsil õli, ananassi, maitsestatakse majoneesiga, piserdatakse juustuga, määritakse majoneesiga ja küpsetatakse riivitud munakollastega. Salati ülaosa kaunistatakse valmistatud oliividega ja segu lastakse külmkapis 5-6 tundi. Enne serveerimist pane välja servadest kroonlehtede kujul olevad želeetid ja serveeri lauale ananassiga maitsvat salat "Päevalill".
Salat "Päevalill" ananassi, juustu ja suitsutatud kana
Koostis:
- suitsutatud kana - 600 g;
- majonees - 50 ml;
- mustad oliivid ilma kaevandusteta - 200 g;
- vürtsid;
- kõva sorti juust - 150 g;
- kiibid - 100 g;
- konserveeritud magus ananass - 200 g;
- marineeritud seened - šampinjonid - 200 g;
- muna - 3 tk.
Ettevalmistus
Kanafilee lõigatakse väikesteks viiludeks. Munad täidetakse külma veega ja keedetakse keemiseni 10 minutit. Tugeva juustu me hõõgume suures teryochke. Marineeritud seened shinkuem
Kui kõik koostisained on valmistatud, levitatakse esimene kanafilee kiht, määrige majaon, laske marineeritud seened, ananassid, seejärel valgu kiht, puuvilju juustu ja maisonesega kaetud. Viimane kiht asetatakse munakolpid, jaotatakse neid ühtlaselt ja kaunistatakse oliividega. Selleks, et teha salat välja nagu päevalill, kaunista seda laastud ja asetage see külmikusse.