Baklazaani munad mitmel baaril

Lõhniline, maitsev ja tervislik baklažaani kaaviar toimib täiuslikult iseseisva suupistega ja täiuslikult mitmekesistades ja rikkudes teie igapäevases menüüs palju toite maitset. Täna ütleme teile, kui kiiresti ja ilma igasuguste jõupingutustega valmistatakse baklažaanist pärit kaaviar multivarkis.

Baklazaani kaaviari retsepp multikarvas

Koostis:

Ettevalmistus

Me katke mitmekihilise põhjaga taimeõli ja lisage sibul kuubikust. Baklažaan pestakse, puhastatakse, lõigatakse viiludeks ja piserdatakse soolaga. Pärast 15-20 minutit loputage neid külma veega. Porgandid puhastatakse, kuivatatakse, hakitud viiludeks. Ka kõik muud köögiviljad jahvatavad ja panevad kõike multivarki. Segatakse, paigaldage kauss seadme sisse, sulgege kaas, lülitage sisse "Kuivatamise" režiim ja oodake umbes tund. Pärast valmis signaali asetage valmis köögiviljad kaussi ja segage see segistiga, kuni see on ühtlane. Toome baklažaani kaaviari, mis on valmistatud multivaretti, õhtusöögiks või toidule suupisteks.

Baklazaanist ja suvikõrvast valmistatud kaaviar mitmemõõtmelisel kujul

Koostis:

Ettevalmistus

Niisiis pesevad baklažaanid, eemaldatakse nendest, lõigatakse kuubikuteks, pannakse sügavasse kaussi ja valatakse soolveega. Lamp puhastatakse, peeneks tükeldatakse ja visatakse sooja taimeõliga multivarki kaussi. Passer see paar minutit enne läbipaistvust. Porgandid puhastatakse, hõõrutakse suurel karpil ja saadetakse sibulale. Prae kogu 5 minutit, segades. Magustatud pipart töödeldakse, puhastatakse seemnetest, purustatakse kuubikuteks ja saadetakse köögiviljadesse. Pärast seda, hoolikalt tühjendage baklažaan vodichku ja magama kaussi multivarka koos hakitud viilud kabatšokid. Kõik põhjalikult segada ja praadida umbes 10 minutit. Ja selleks ajaks koorime koore tomatitest, valades neid keeva veega. Seejärel lõigatakse tomati liha väikesteks kuubikuteks ja saadetakse ülejäänud koostisosadele. Tomati asemel võite kasutada homemade tomatipasta. Nüüd soola, pipart maitsta, viskige hakitud küüslauku, lülitage programm "Kuivatamine" ja oodake umbes 50 minutit. Mõne aja pärast avage multivarki kaas, segage, maitse ja lisage värsked rohelised soovid. Baklažaanist valmistavaid mune serveeritakse lauale soojaks.

Baklažaani kaaviar multikarvalisel talvel

Koostis:

Ettevalmistus

Baklazaan minu, lõigatud väikesteks kuubikuteks, pannake kaussi, lisage sool ja jätke 30 minutiks. Siis nihutame köögivilja pesu ja peske neid. Bulgaaria pipart töödeldakse, puhastatakse seemnetest ja hakitud väljakudest. Lamp puhastatakse ja tükeldatakse väikesteks kuubikuteks. Seejärel asetage valmistatud köögiviljad multivarki kaussi, valage veidi vett, sulgege kaas, vali "Steamer" režiim ja küpseta 25 minutit. Tükeldame tomati suurel riivis ja küüslauk läbib pressi. Pärast helisignaali lisage maitsele tomatite, marjorami, küüslaugu ja vürtside liha. Segame kaaviari, sulge uuesti kaane, seadke Multi-Cook'i režiim ja sööge umbes 10 minutit. Seejärel asetage munad õrnalt purkidesse ja rulli.