Kodusegu kalorikogus sõltub otseselt selle klassist, tootmismeetodist ja kasutatud toorainest. Praegu on tavaline, et kohupiim jaguneb kolme kategooriasse: madala rasvasisaldusega (1,8%), klassikaline (4-18%) ja kõige maitsvam ja rahuldav - rasvasegujuust (19-23%). Mida rohkem rasv kompositsioonis - seda kõrgem on toote kalorite sisaldus.
Toituvaba rasvavaba kodujuustu kalorikogus
See on lihtsaim linnuliha, mille rasvasisaldus võib olla 0,6 kuni 1,8%. Arvestades, et iga grammi rasva sisaldab 9 kalorit, erinevus rasvhapetega osutub muljetavaldavaks.
Iga 100 g madala rasvasusega kodujuustu kohta on 86 kcal ja kompositsioonis on see praktiliselt puhas valk. See on rikastatud kompleksiga vitamiinide ja mineraalide standardi kohta kohupiimale, mille hulgas on A, B, E, C, D, H, kaalium, kaltsium , fosfor, naatrium, fluor ja paljud teised. Ent toidulisandid selle toote kohta ei ole üheselt mõistetavad.
Ühelt poolt on puhas valk suurepärane vahend lihasmassi säilitamiseks. Teisalt - ilma vähemalt minimaalse koguse piimarasva (5%) ei võeta keha lihtsalt kaltsiumi ega vitamiine A, E ja D lihtsalt! Sellepärast pole sellisele tootele võimalik täielikult üle minna, see võib toota ainult teist tüüpi kodujuustu, et vähendada toote kalorikoguseid.
Kui palju kaloreid on madala rasvasisaldusega kohupiim?
Madala rasvasisaldusega kohupiim sisaldab 5% rasvast, mis annab eelise kõigile teistele liikidele: see on piisavalt kerge, kuid see on piisavalt tasakaalustatud, et see võimaldab organismil maksimaalselt kasulikke aineid imada.
Selle kodujuustu kalorite sisaldus on 100 grammi madala - 145 kcal. See toode sobib suurepäraselt toidust valmistatud juustukoogude, kerge hommikusöögi, suupistete või suupistete valmistamiseks pärast spordivõistlusi. Dieediga kehakaalu langetamiseks on kõige parem kasutada sellist kodujuustu oma igapäevases dieedis.
Kodujuustu kalorikogus 9%
Sada grammi selline toode moodustab 159 kcal. See on pehme ja delikaatne maitse ning on üks populaarsemaid sorte. Selleks, et seda kasutada toitumisalase toitumise korral, on kõige parem segada rasvavaba kodujuustuga sellises proportsioonis, mis sulle rohkem meeldib. Nii tagate nii kasulike ainete omastatavuse kui ka suhteliselt madala kalorsusega sisalduse. Selle puhtal kujul on parem seda kehamassi pärast treenimist kasutada, eriti kui see on ette nähtud kehakaalu ja rasvade põletamiseks .
Rasvavarude rasvavarude kalorikogus 18%
Selline kodujuust on kõige rohkem maalähedane, uskumatult pehme ja meeldiv. Selle kalorite arv on 232 kcal 100 g kohta, mis muudab selle üsna raskeks. Sellise kõrge rasvasisaldusega tooted võivad kehakaalu kaotada dieeti, välja arvatud hommikusöögiks, segatuna lõssaga ja seejärel ainult aeg-ajalt (üks kord nädalas), et vältida probleeme naha, juuste ja küüntega. Piimarasv mõjutab seda väga hästi
Juustu kalorsusega sisaldus maksimaalse rasvasisaldusega 23%
See on üsna haruldane kodujuust, kust saate valmistada maitsvat, kuid kõrge kalorsusega magustoitu. Selle energiasisaldus on 311 kcal 100 g kohta. Rasvumise ja ülekaalulisuse korral võib seda toodet lubada piiratud koguses mitte rohkem kui mitu korda aastas või parem - harjutada end madala rasvasisaldusega toidu maitset.
Ärge unustage, et kalorsusega kohupiim võib lisada rasvaseid apretiisid, kuivatatud puuvilju ja pähkleid, millele te seda lisate. Seetõttu on dieetvarianti jaoks parem valida valge jogurti ja värskete marjade või puuviljade segu.