Kook "Banana Paradise"

See kook on väga maitsev ja kerge, ja mis kõige tähtsam, ei vaja toiduvalmistamisel ja küpsetamisel erilisi teadmisi. Ja täna ütleme teile, kuidas valmistada see suurepärane kook "Banana Paradise".

Retseptid küpsetamiseks "Banana Paradise" kooki jaoks

Koostis:

• banaanid - 700 g;
• küpsised - 250 g;
• või - 150 g;
• keedetud kondenspiim - 2 spl. lusikad;
• koor vähemalt 33% - 400 g;
• jogurt (või hapukoor) - 150 g;
• vanilli suhkur - 10 g;
• granuleeritud suhkur - 4 spl. lusikad;
• kakao (kaunistamiseks) - 20 g.

Ettevalmistus

Kriipsige küpsised. Lisage pehmenenud või kooriku ja segage hästi. Seda saab teha ka oma kätega. Rõngast eemaldatavast kujul paneme pannile roogi. Ringi sees valatakse küpsised võiga, võrdsustavad ja kompaktsed. Hoiame külmkapis 1 tund. Kui me saame selle, määrime kooki keedetud kondenseeritud piimaga. Puhastatud banaanid lõigatakse mööda 2 ossa ja asetatakse kooki peal, valatakse jogurt (saab asendada hapukoore ja suhkruga). Hästitavas kreemis valage vanilli suhkur ja suhkur ning pehme kerge ja lahtiselt koor. Valmis koor valatakse kookile ja hästi tasandatud. Me kanname külmkapis 1,5-2 tundi. Enne serveerimist kaunistame kakaod, sõelume läbi ja kaunistame oma äranägemise järgi.

Kookuõli "Banana Paradise"

Koostis:

• küpsised - 400 g;
• banaanid - 5 tk;
• kodujuust (omatehtud) - 600 g;
• või 200 g;
• hapukoore rasv - ¾ tassi;
• suhkur - 1 tass;
• želatiin instant - 2 pakki;
• õunamahl selgitatud - 1 klaas.

Ettevalmistus

Küpsiseid võib võtta ükskõik, see võib olla kaerajahu ja sulatatud piima maitse, peamine on see, et see kaob hästi. Kuivatage see segistis või jooksulauaga trahvi peeneks muruks. Lisage pehme sulatatud või küpsised ja segage hästi. See peaks tunduma tainas. Eraldatava vormi põhi on kaetud pärgamendiga, levitame tainet, on hästi tasakaalustatud, veidi vajutatud ja külmutati 20 minutiks külmikusse. Kuigi me valmistame kreemjasuhkrut.

Üks želatiini pakend lahustatakse ½ tassi kuuma veega. Kohupiim koos hapukoore, suhkru ja vanilli suhkur. Me võitlesime kõik see koorega segisti või segistiga, valage järk-järgult sulatatud želatiin ja pühkige kokku. Pool banaanidest hakitud, tükeldatakse peeneks koorega lõpuks. Me võtame sügavkülmikusse valmis kooki ja vala koor peal, levitame seda ja veerand tunnis uuesti külmikusse. Me lõiganud ülejäänud banaanid rõngastega. Mahl kuumutatakse ja lahustatakse selles želatiinis (1 pakk). Külmutatud kooril levitame banaani rõngaid ja täidame seda puuviljaželeega. Nüüd peab kook külmkapis külmutama umbes tund. Siis liigume terava noaga mööda vormi serva, avage see ja ekstraheerige kook tassi.