Kui olete juba klassikalistelt magustoitudelt väsinud ja tahtis midagi uut, siis soovitame valmistada kooki "Mannik". Selline küpsetamine ei võta teid palju aega ja kaunib teie igapäevast teejoomist.
Lihtne koogi "Mannick" retsept
Koostis:
- suhkur - 125 g;
- manna - 125 g;
- või - 0,5 pakki;
- muna - 1 tükk;
- keefir - 100 ml;
- küpsetuspulber - näputäis;
- šokolaad, kuivatatud puuviljad , konserveeritud puuviljad - kaunistamiseks;
- jahu - 0,5 spl.
Koore jaoks:
- suhkur - 100 g;
- hapukoor madala rasvasisaldusega - 200 ml.
Ettevalmistus
Mannicki kooki retsept on uskumatult lihtne. Alustuseks leotage manga sooja keefirina ja jäta mõnda aega. Sulata võid, vala suhkrut, murra kana muna ja vala jahu ja küpsetuspulbrit. Segis kõik segage põhjalikult, lisage paisunud rümba ja lege taignat lusikaga klaaskujuliseks. Küpseta mannik 35 minutit, seadistades temperatuuri 180 kraadi. Seejärel eemaldage kook ettevaatlikult jahedalt.
Hapukoore valmistamiseks piimale piimale suhkrut. Jahutatud kook lõigatakse terava noaga mööda ja rikastatakse hapukoorega. Me eemaldame kooki külmkapis ja jäetakse külmutama umbes 30 minutit. Enne serveerimist kaunistage delikatessi purustatud kuivatatud puuviljade, konserveeritud virsikute või puista peene šokolaadiga.
Tort "Mannik" kiirustades multivarkis
Koostis:
- manna kuiv teravili - 1 ese;
- jahu - 250 g;
- muna - 3 tükki;
- granuleeritud suhkur - 230 g;
- keefirikodu - 250 ml;
- küpsetuspulber - 15 g;
- muna - 3 tükki;
- kondenspiim - 200 g;
- Või - 100 g.
Ettevalmistus
Enne kooki "Manniku" valmistamist kepi kroomi peenestada ja jätta see 1 tunni jooksul paisuda. Munad peksid segisti, lisades järk-järgult suhkrut. Seejärel valage ettevaatlikult sulatatud võid ja segage jahu. Siis tutvustame manga ja segatakse kõik koostisosad. Valmistame multivarkeri roogi õli, valage tainas ja valmistame pirukat küpsetusrežiimis. Valmis kook jahutatakse, lõigatakse ja määratakse kondenseeritud piimaga.
Lihtne piimapüstoli Manniku retsept
Koostis:
- kuiva manna - 1 ese;
- muna - 3 tükki;
- piim lehm - 1 ese;
- suhkur on väike - 1 ese;
- jahu - 1 ese;
- küpsetuspulber - näputäis;
- või - 20 g;
- taimeõli - 80 ml;
- soola toit - näputäis.
Ettevalmistus
Suhkruga vürtsitatud munad ja süstitakse taimeõli. Piima kuumutatakse, lisatakse tükk võid ja segatakse. Valatakse mango, valatakse munasegu ja kõrvale asetatakse pool tundi. Jahu segatakse järk-järgult, visatakse küpsetuspulber ja sool. Valatakse tainas valuvormi ja küpsetatakse kooki, kuni värvus on pruuniks 180 kraadi juures. Valmis "Mannik" me jahtuda ja kasutada alusena kook, promazyvaya tahes koor.