Multikarjaline jänesine viitab haruldasele tüüpi maitsetele ja madala kalorsusega roogadele. Küpsetamine on hõlbustatud tänu köögisoodule, mis suudab säilitada liha tundlikke omadusi, kõrvaldades samas probleemid ja mitmekesistada menüüd toiduvalikuga toiduga, millel on suur valgusisaldus.
Kuidas süüa küülik mitmekordselt?
Erinevate koostisosade retseptide varieerumine on muljetavaldavast küülikust valmistatud nõud , mille abil konkreetne liha omandab aroomi. Sageli hautatakse küülikut koores või veinis, vürtside ja vürtside lisamisega, konserveeritud köögiviljadega, paneb praetud ja isegi pilafid. Et tulemus ei pettunud, on toote õige ettevalmistamine vajalik.
- Küüliku valmistamine multivarkis algab rümba lõikamisega osadeks. Mitte kõik rümba osad ei ole samaväärsed - tagumine osa vajab praadimist ja esikülg saab kohe kustuda.
- Kuna küülikuliil on spetsiifiline lõhn, leotatakse see vees või äädikas, vahetades vedelikku iga tund.
- Tükeldatud tükkideks ettevalmistatud küülik ja pooltunnis vajutatakse "Pagaritamise" või "Küpsetamise" režiimis. Lihale lisatakse sageli porgandeid ja sibulaid, vürtsid hõlmavad ka lehti, musta pipart, tüümiani või rosmariini.
- Seejärel asetage režiimis "Kuivatamine" 2 tunni jooksul toidust valmis.
Hobukassas hautatud jänesega multivarkis
Multivarkis hapukoore jänes on klassikaline roog, mida iseloomustab kreemjas tekstuur ja hellus. Piimatoode mõjutab mitte ainult maitset, vaid on ka eriline marinaad, mis pehmendab liha kiudaineid. Toitumat ja tervislikku toitu saab laste toiduga ohutult kaasata, eriti kuna kaloreid saab reguleerida madala rasvasisaldusega hapukoorega.
Koostis:
- küüliku rümba - 1 tükk;
- sibul - 2 tükki;
- hapukoor - 250 g;
- oliiviõli - 30 ml;
- värske petersell - käputäis.
Ettevalmistus
- Lõika küüliku rümba osade kaupa.
- Küpsetage küpsetamise režiim 10 minutit.
- Lisage tükeldatud sibul ja vajutage kastmisrežiimis, leotage 20 minutit.
- Vala hapukoore ja pikendage seda 40 minutit.
- Köögiviljas küpsetatud multikarvis hautatud küünt serveeritakse koheselt.
Küülik kartuliga multivarkis
Multivarkis kartulitega hautatud jäneseme viitab kõrgekvaliteedilistele ja sobivatele roogadele kategooriast "pole kergemat" ja seda iseloomustab ülikerge tehnoloogia. Sa pead lihtsalt panema koostisained multivarketi kaussi ja tund aega nautima tervislikku ja toitvat sööki. Nõu keedetakse ühtlaselt ja ei keeta, kui kartulid on ülalt välja pandud.
Koostis:
- küülik - 450 g;
- kartul - 6 tk;
- porgand - 1 tükk;
- sibul - 1 tükk;
- taimeõli - 60 ml;
- vesi - 700 ml.
Ettevalmistus
- Määrige kauss õliga.
- Paigaldage koostisained kihtidesse: liha, hakitud porgand ja sibul, kartulid.
- Vala vett ja seadistage "Kuivatamise" režiim.
- Mitmemõõtmeline küülik valmistub tund aega.
Küülikute koor multivarkis
Küüliku küpsetamise retsepti multivarkett ei vaja eelnevat marinaadistamist, kui võtate küüliku liha koores. Nad eemaldavad konkreetse lõhna ja pehmendavad kõva liha. Kuna toidulisand ei sisalda rasva, peaksite valima rasvaste koore või lisama võid, vastasel juhul on tass kuiv.
Koostis:
- küülik - 1,2 kg;
- sibul - 2 tükki;
- tüümiani oksad - 2 tk;
- must punane pipar - näputäis;
- kreem - 400 ml.
Ettevalmistus
- Lõigake küülikute osade kaupa.
- Praetud koos sibulaga küpsetamise režiimis.
- Hooaeg, vala koor, aseta vihm tüümiani.
- Kreemjas küülik multivarkis valmistatakse 40 minutit samas režiimis.
Küülik köögiviljadena multivarkis
Ragout küülikust multivarkis - tassi mitte ainult rahuldav, vaid ka tervislik. Küüliku toiduvarude kohta on kõikjal teada ning köögiviljade kasulikkust ei saa isegi öelda. Küülik köögiviljadega on ideaalne kombinatsioon, mis võimaldab toidus sisaldada ideaalseid valkude ja komplekssete süsivesikute tasakaalu ning üks - iga komponendi maitse nautida.
Koostis:
- küülik - 500 g;
- paprika - 1 tükk;
- porgand - 1 tükk;
- kartul - 2 tükki;
- tomatid - 2 tk;
- sibul - 1 tükk;
- vesi 750 ml.
Ettevalmistus
- Seadke "küpsetamine" ja küpseta küülikute tükid punaseks.
- Lisa sibulad, porgandid ja tomatid.
- Pange kartulid, vala vees ja küpseta toidurütti multifunktsionaalselt 40 minutit funktsiooni "Kuivatamine".
Küülik, ploomid, multivarkis
Küüliku jalad multivarktis muutuvad laua kaunistuseks, kui neid söödeldakse ploomidega. Vürtsikas ja maitsev roog, mille klassikaline retsept eeldab tulekahjul kustutamist, multivarkis - maitsvam ja aromaatsem. Tänu sellele on liha küllastunud puuviljamahlaga, ei kuivaks ja hoiab atraktiivset välimust.
Koostis:
- küüliku jalad - 4 tk;
- jahu - 40 g;
- viinamarjamahl - 250 ml;
- ploomid - 250 g;
- sibul - 1 tükk;
- küüslauguküünt - 3 tk.
Ettevalmistus
- Küüliku jalad pange jahu ja praetage, kuni nad on pruunistunud "Küpsetamise" režiimis.
- Lisa tükeldatud sibul, küüslauk ja ploomid.
- Vala mahlasse ja vali "Kuivatamine".
- Mitmemõõtmeline küülik valmistub 60 minutit.
Röstitud küülikust multivarkis
Küpsetage küülik kartulist multivarkis - üks populaarsemaid viise, kuidas kasutada toitev liha ja südamlik köögivili. Nõu on meeldiv maitse, ei vaja erilisi oskusi, kallis toidulisandeid ja mõneks tunniks toob see kaasa tervikliku suure pere õhtusöögi. Kaasaegne küpsetamisviis vabaneb paljudest tundidest hädas.
Koostis:
- rümba küülik - 1,2 kg;
- kartul - 600 g;
- porgandid - 2 tükki;
- sibul - 1 tükk;
- vesi - 600 ml;
- must punane pipar - näputäis.
Ettevalmistus
- Lõika küüliku rümba osade kaupa.
- Praetud sibulate ja porgandiga "Küpsetamine" 15 minutit.
- Vala vett ja küpsetage režiimis "Kuivatamine" tund aega.
- Lisage kartulid ja tõmmake sama kogus.
Küülik veinis multivarkis
Küüliku retsepti mitmekülgsus veiniga aitab paluda vanade, aeglaselt testitud köögi lovers. Õrn ja tundlik küülikuliha armastab madalat temperatuuri, pikaaegset ahistust ja toiduvalmistamist kastmetes ja marinaadides. Kaasaegne vidin suudab täita kõiki nõudeid ja 2 tunni jooksul ideaalse klassikalise roogi väljaandmiseks.
Koostis:
- küülik - 1 kg;
- punane kuiv vein - 250 ml;
- tüümiani - näputäis;
- rohelised herned - 120 g;
- sibul - 2 tükki;
- peekon - 80 g.
Ettevalmistus
- Hirve, peekon, hooaeg, vala vein ja marinaat 2 tundi.
- Pange kaussi, lisage sibulad, vein ja lülitage "Kuivatamine" 2 tunniks sisse.
- 20 minutit enne lõppu lisatakse herned.
Küülik paariks multivarkis
Multivarkis olevat küülikufilee saab valmistada mis tahes viisil, kuid kõige õigem ja kasulikum on auruline. Selle töötlemisega säilitab dieetiline, kasulik ja kergesti seeditav liha oma omadused ja jääb mahlasemaks, kui see on fooliumiga kaetud. Nõu sobib laste toidule ja täiendab allergikute menüüd.
Koostis:
- küüliku filee - 450 g;
- sool - pinch;
- keeva veega - 400 ml.
Ettevalmistus
- Paigaldage mahuti - auruti.
- Filed soola ja mähkida fooliumiga.
- Lase keerisveekogusse, asetage küülik anumasse ja küpseta 90 minutit Steam cooking-režiimis.
Küüliku küülik multivarkis
Kruus riisiga multivarettis sarnaneb traditsioonilise pilafiga, kuid erinevalt viimast on see hautatud ilma rasvata. See roog, millel on kogu oma toiteväärtus, on madala kalorsusega, suurepärased maitseomadused ja tähistab keerukaid roogasid, mis ei vaja täiendavat garnist. Küpsetamise lihtsus ja kiirus suurendavad meeldivat muljet.
Koostis:
- küüliku filee - 350 g;
- porgandid - 2 tükki;
- sibul - 2 tükki;
- riis - 300 g;
- küüslauguküünt - 4 tükki;
- keeva veega - 1,2 l.
Ettevalmistus
- Lõika filee ja küpsetage 3 minutit režiimis "Küpsetamine".
- Lisa tükeldatud sibul, küüslauk ja porgand.
- Pange riis, vala keeva veega ja küpseta režiimis "Kuivatamine" 40 minutit.