Kakao on lemmik laste juur, mis ei jäta isegi täiskasvanu ükskõikseks. Selle maitse sõltub koostisosade kvaliteedist ja proportsioonidest. Me ütleme teile mõned viisid, kuidas keevitada piima pulbri kakao.
Piima Cacao retsept
Koostis:
- piim - 985 ml;
- suhkur - 45 g;
- kakaolis lahustuv - 3 spl. lusikad.
Ettevalmistus
Piim valatakse kastrulisse, pannakse tassid keskmise tulega ja keedetakse. Siis me viskame suhkrut ja segatakse vile. Seejärel lisame kakaopulbrit ja lahustame selle täielikult piimas, nii et ei jääks tükkideta. Joogime keetame mitu minutit, segades, valades klaasist klaasid.
Kuidas valmistada kakaod kondenspiimas?
Koostis:
- kuiv kakao - 25 g;
- Lühendatud täispiim - 1 purk;
- vesi 175 ml;
- kreem - kaunistamiseks;
Ettevalmistus
Kondenss levib kastrulisse, lahjendatakse keedetud kuuma veega ja soojendatakse keemiseni. Siis me viskame kakaod, segatakse ja keedetakse jooki mõni minut. Vala see tassidesse ja soovi korral kaunistatud vahukoor.
Kakao piimaga ja kaneeliga
Koostis:
- kakao - 25 g;
- piim - 305 ml;
- suhkur - maitse järgi;
- vanilliin - 1 kotike;
- kaneeli pulber - 5 g.
Ettevalmistus
Piim soojendatakse, kuid mitte keedetud. Seejärel valage kuiva kakaod ja segage hoolikalt. Kuumutada jooki mõni minut ja seejärel visata suhkur, vanilliin ja kaneel. Kergelt lööge kakaovõi ja valage ilusad tassid.
Kakao retsept piima ja munakollastega
Koostis:
- värske piim - 845 ml;
- suhkur - 125 g;
- lahustuv kakaol - 25 g;
- munakollane - 2 tk.
Ettevalmistus
Väikeses emaljaparkis vala välja piim, kergelt kuumus ja vala kakao. Segage hoolikalt ja keetke juua 3-5 minutit väikese keemiseni. Vahepeal hõõrutakse munakollased suhkruga kausis ja lisatakse saadud segu kakaodesse. Kuumutage jooki, kuid ära keeta seda, seejärel võta see segistiga ja valage see üle klaaside.
Kuidas valmistada kakao piima ja jäätisega?
Koostis:
- kuiv lahustuv kakao - 10 g;
- piimakarv - 225 ml;
- suhkur - 20 g;
- koorejäätis - 55 g.
Ettevalmistus
Niisiis valage värske piim kruusani, soojendage seda sooja seisundi ja valage kakaopulber. Sega korralikult segu, nii et tükid ei moodustaks. Seejärel vala järelejäänud piim ja keedetakse jooki mitu minutit, segades. Seejärel eemaldame nõusid plaadist, valatakse kakao klaasist ja visatakse vanillijäätis ball.