Siidiuss on ebatavaliselt maitsev marja, mis lisaks sellele on tervisele väga kasulik. Täna me ütleme teile, kuidas valmistada roosikotte täitmist. Sellel joogil pole mitte ainult jumalikku maitset, küpsetatud aroomi, vaid ka meditsiinilisi omadusi.
Mustvetikas täidiseta viinaga retsept
Koostis:
- mooruspuit - 500 g;
- filtreeritud vesi - 1 l;
- konjak - 1 l;
- suhkur - 1,5 spl.
Ettevalmistus
Seega loputage marja hoolikalt, valage see puhta purki ja katke see suhkruga. Seejärel õrnalt valage vajalik kogus konjaki ja värsket vett. Kõik hoolikalt segage lusikatäis, tihedalt tihedalt kaanega ja asetage jook soojas kohas umbes 3 nädala jooksul. Seejärel filtreeritakse lõppsiht läbi marli, valatakse mustsõstra täidis konjakist ilusa pudelisse ja serveeritakse jahutatult.
Kuidas teha maitsvat täidist moorpuust?
Koostis:
- küpsetatud moorus - 1 ese;
- alkohol - 200 ml;
- filtreeritud vesi - 0,5 tk;
- suhkur - 1 spl.
Ettevalmistus
Pese must sealiha ka jooksva vee all, eemaldage kõik rikutud marjad, prügi, asetage see kausse ja pesta see puuviljamahl põhjalikult mahla ekstraheerimiseks. Seejärel keedetakse veest ja suhkrust siirupit ja jahutatakse toatemperatuurini. Puhastatud marjadest valage alkohol, siirup, segage see ettevaatlikult ja valage purki. Katke ülemise kaanega kaas ja suruge keldrisse 2 nädalat. Seejärel võtame ettevalmistatud vedeliku, filtreerime läbi marli, valatakse joog klaaspudelites, pange see sisse ja asetage see keldrisse või külmkapis.
Valamine kirsst ja mooruspuust
Koostis:
- küpsetatud moorus - 1 kg;
- kirss küps - 2 kg;
- suhkur - 800 g;
- filtreeritud vesi - 250 ml.
Ettevalmistus
Niisiis, alustuseks, kirsid sorteeritakse prahist, pestakse, kuivatatakse ja eemaldatakse hoolikalt kaevudes. Siis me pöördume põldmarjade valmistamiseni: me töötleme, loputage ja kuivatage rätikul. Lõppude lõpuks on marjad valmis, mine hommade likööride ettevalmistamisele. Selleks võtke puhas purg, valage vähe suhkrut ja visake käputäis marju, väike kiht. See protseduur viiakse läbi, kuni kogu pank on täidetud. Seejärel valage ettevaatlikult värske filtreeritud vesi. Pea meeles, et see ei tohiks olla liiga kuum ega liiga külm. Selle temperatuur peaks olema umbes 20 kraadi. Me ei täida kanistrit ääreni, kuna kääritamisprotsessis on ette nähtud gaaside eraldumine. Ja kui need kogunevad - massi maht suureneb. Nüüd võtke kummikindad ja tõmmake see õrnalt kaelale. Samuti väärib märkimist, et ühes sõrmedest on vaja teha auk nii, et gaasid väljuvad väljapoole, mitte kogunevad mahutisse. Selles vormis panime panka sisse
Kui te ei kasuta täiteainet, on kõige parem paigutada see pimedasse ja soovitavalt lahtrisse. Selle salvestusmeetodiga saate palun teid 3 aasta jooksul. Ärge unustage ka jälgida: lõppude lõpuks, kui vähe valgust ja soojust siseneb ruumi, võivad terminid muutuda väiksemas suunas.