Kalmuki tee valmistamise retsept jõudis meile Hiinast. Muul viisil nimetatakse seda ka tiibeti munkide teedeks või mongoolia suppi. Selle joogi peamine eripära on see, et see on valmistatud piimaga, võiga, muskaatpähkliga, soolaga, lahe lehtedega, kaneeliga ja nelkidega.
Mis on kasulik Kalmiku tee jaoks?
Selle kõrge kalorsusega sisu tõttu vähendab see istuvust oluliselt ja on suurepärane abistaja kehakaalu alandamisel. Sellel joogil on tooniline toime kogu kehale ja aitab võidelda väsimuse ja väsimuse vastu. Piimaga ja võiga jõuame paljud mineraalid ja vitamiinid, mis võimaldab võidelda hingamisteede haiguste, seedetrakti, samuti kardiovaskulaarse süsteemi, aeroobsete ainete, ainevahetushäirete, reumaatika vastu. Kalmiku tee suudab reguleerida veresuhkru taset, eemaldab humal täielikult ja tõstab tugevust, suurendab imetamist. Sellele jookile on palju retsepte. Kuid enamasti põhineb see teel, võil ja soolal. Mõnikord lisatakse piima, pipar ja vürtsid. Vaatame, kuidas kalmiku tee korrastada.
Kalmiku tee klassikaline retsept
Koostis:
- kilega roheline tee - 200 g;
- vesi - 2 l;
- kreem - 1,5 liitrit;
- või - 50 g;
- sool - 2 teelusikatäit;
- mustad pepperkornid - 5 tk;
- muskaatpähkel - maitse järgi.
Ettevalmistus
Kuidas kalmiku tee valmistada? Võtke tiled roheline tee, jahvatage ja valage külma veega. Küpseta keskmise kuumusega kuni keemiseni. Seejärel lahutame tule ja pahtu 15 minutiks, tekitades tekkinud teelehtede pinna. Seejärel valage soojendatud koor ja keeta veel 10 minutit. Seejärel asetage võid ja sool ja visake must pipar. Andke tee 5 minutit kastmiseks, lisage muskaatpähklit ja valage tassid.
Kalmiku tee koos piimaga retsept
Koostis:
- keedetud vesi - 700 ml;
- piim - 400 ml;
- muskaatpähkel - 2 tükki;
- Või - 1,5 spl. lusikad;
- musta laia tee - 20 g;
- sool - 0,5 tl.
Ettevalmistus
Kuidas valmistada Kalmiku tee piima? Vala veekogu, asetage see tulele ja soojendage seda. Siis valatakse teed, keedetakse, kuumutatakse, soola pannakse ja segatakse põhjalikult. Seejärel valage piim ja segage. Lisage väike võid ja hakitud muskaatpähklit. Me segame kõike lusikaga ja jooki katta, et see on infundeeritud 10 minutit.
Kalmiku tee koos koorega retsept
Koostis:
- vesi - 3 l;
- musta laia tee - 200 g;
- või - 50 g;
- koor 20% - 1,5 l;
- sool - 2 teelusikatäit.
Ettevalmistus
Tükeldatud tee valatakse külma veega, pannakse keskmise kuumusega ja keedetakse. Seejärel vähendame soojust ja küpsetage umbes 15 minutit. Valage eelsoojendatud koor ja küpseta veel 5 minutit. Lisage soola ja võid. Kogu segu hästi, katke kaanega ja laske infundeerida 10 minutit.
Kalmiku tee valmistamise retsept
Koostis:
- musta laia tee - 100 g;
- keed vesi - 1,5 liitrit;
- piim - 2 liitrit;
- või - 100 g;
- nisujahu - 3 spl. lusikad;
- mustad pepperkornid - 7 tk;
- lahe lehed - 2 tk;
- sool - 1,5 tl.
Ettevalmistus
Me võtame musta baihovi tee, hakkame seda hästi ja vala külma keedetud veega. Me panime keskmise tulekahju ja keema. Seejärel vähendame soojust ja küpseta veel 10 minutit. Seejärel pange sool ja eelnevalt kuumutatud piim, keetke tee veel 5 minutit. Seejärel lisage või, kuldse värvi jahu ja vürtsidega praetud. Katke kaanega ja laske joogil 15 minutit seista. Naudi teepidu!