Pisik ja postroynevshim liiga mõnikord soovite mõnda hõrgutisi, maiustusi, näiteks. Nendes maiustustes, mis pakuvad meile ostuvõrgustikke, on vaja sisaldada suhkrut ja sellistes kogustes, mis ei aita selgelt harmooniat. Mida ma peaksin tegema?
Väljapääs on valmistada maitsvaid ja kasulikke maiustusi ise. Näiteks võite valmistada läätsedel põhinevaid läätsekompositsioone.
Läätsed on üks vanimaid liblikõielisi kultuure, mille kahtlematu eelis on ka toiduvalmistamise kiirus. Erinevad läätsede sortid, mis eristavad nende värve, keevitatakse nende täieliku valmisolekuni umbes 20 kuni 45 minutit.
Läätse oad sisaldavad suures koguses kergesti seeditavaid taimseid valke, foolhapet ja jämedaid kiude. Läätsed sisaldavad mitmesuguseid vitamiine (peamiselt A ja B rühmi), oomega-6 ja omega-3 rasvhappeid ning kaaliumi, fosfori, kaltsiumi, rauda, vaske, molübdeeni, mangaani, boori, koobalti, joodi, tsinki. Läätseosade regulaarne lisamine menüüs parandab ainevahetust, normaliseerib inimorganismi kusepidamatud ja immuunsüsteemi tööd. Üldiselt olete juba aru saanud, et see on väga kasulik toode. Ülejäänud komponendid majakompvete tegemiseks tõusevad ka kõige kasulikumalt.
Šokolaadikompvetid läätsedest ja sarapuupähklitest
Koostis:
- läätsed - 300 ml;
- kuupäevad - umbes 150 g;
- kernelipähklid või muud pähklid - umbes 100-130 g;
- kvaliteetne kakaopulber - 2-3 spl. lusikad;
- suhkur (see on parem pulbri kujul) - 1-1,5 tk. lusikas;
- rumm - 1 spl. lusikas;
- kaneel, safran, kardemon (valikuline) - 1 näputäis;
- maisitärklis.
Ettevalmistus
Finiki peksume soojas keedus vees minutite kaupa 30-40 ° C-ni, seejärel veesoola ja täpselt eemaldame kivi viljadest.
Me eemaldame läätsed , pestakse neid, täidetakse külma veega ja keedetakse, kuni need on valmis (vastavalt pakendile märgitud vastavalt palgaastmele). Me saame läätsed asetada nõusse, võite seda pestakse keedetud veega.
Pähklite tuumalad on veidi kuivatatud kuivas pannis. Me ühendame läätsed pähklite ja kuupäevadega ning me hõõruge koos segistiga, mis on üsna ühtlase tekstuuriga massi.
Valmistage maitset moodustav šokolaaditäidis. Kakao pulber segatakse suhkruga (suhkrut vaja, nii et tükkideta poleks). Lisage rumm ja vürtsid .
Lisage šokolaadiga läätsede-pähkli mass
Saadud massist moodustame käed väikesed pallid nagu teftelek või lihapallid (saate loomulikult moodustada kommi ja piklikke vorme). Koorige tärklis või kakaopulber ja asetage nõusse. Mõneks ajaks asetage nõusse kristalliseerunud külmkapis.
Kui soovite, et kompvekid oleksid veidi paremad, võite sisestada kompositsiooni natuke piimarasvat looduslikku paksu kreemi, samuti veidi lahustunud vees või mõnes puuviljamahla želatiinis.
Teel, kohvi, kuumal šokolaadil ja muudel sarnastel jookidel serveeritakse valmistooteid.