Tore meelitada uus päev mitte ainult maitsva, vaid ka tervisliku hommikusöögiga. Osa viimastest võib saada selliseks selleriks - jook, mis on küllastunud tselluloosiga ja vitamiinidega, mis sobib isu äratamiseks.
Smoothies selleriga ja õuna
Koostis:
- seljari varras - 1 tükk;
- roheline õun (suur) - 1/2 tk;
- kurk - 1/2 tükki;
- riivitud ingveri juur - 1/2 tl;
- peotäis piparmündi lehed;
- keefir - 150 ml;
- magusaine (mesi või stevia) - maitse järgi.
Ettevalmistus
Eemaldage südamik õunte seemnetega ja lõigake see suur koos selleriga ja kurgiga. Pange köögiviljad ja puuviljad segistisse, lisage ingverit ja väikest külastamist piparmündilehtedega. Valage koos keefiriga koostisosad ja pannake paar jääkuubikuid. Hõõruge kõike ühetaoliselt ja valage prillidesse. Soovi korral võib sellerit ja keefi suupisteid magustada mesilase või stiviaga ning puista neid pähkleid ja mooniseemneid.
Retsept marja segistel selleriga
Koostis:
- sellerid varred - 2 tk;
- ananassikunst - 2 eset;
- apelsinid (suur) - 2 tk;
- banaanid - 2 tk;
- vaarikas - 1 ese;
- kookospiim - 1 2/3 spl.
Ettevalmistus
Seljaa, banaani, ananassi ja marjade tükid pannakse kaussi segistisse ja valatakse mõne apelsini ja kookospiima mahla. Viimase puudumisel võib joogile lisada samaväärse koguse sama apelsinimahla või puhast vett. Pühkige koostisosad maksimaalsel kiirusel.
Rohelised suhkrud selleriga ja kurk
Koostis:
- spinati lehed - 1 ese;
- salat pea romano;
- pirn - 1 tükk;
- käputäis rohelist peterselli;
- 1/2 sidrunimahlat;
- kurk (suur) - 1 tükk;
- riivitud ingveri juur - 1 teelusikatäis;
- jää - pool sajandit;
- vesi 120 ml.
Ettevalmistus
Pärast tuumale pirni koorimist lõigake see suurteks tükkideks. Sarnase suurusega lõigatud seller, kurgi ja romi lehed. Valmistame tooted segistisse ja siis saadame peterselli, ingverit, spinatit ja vett
Kuidas teha selleritest ja kiividest suupisteid?
Koostis:
- küps kiivid - 2 tk;
- sellerküünal selleriga;
- mesi või Agave siirup - maitse järgi;
- vesi 120 ml.
Ettevalmistus
Peele kiivi lõigatakse suurteks ja asetatakse segistisse koos suured tükid sellerirest ja valitud magusainet. Valime veega ja peksime sellerid hommikuseks.
Saadud joogi võib külmutada jäätise vormis ja süüa kuumadel päevadel.