Kõige suurepärasem joog, mis leevendab kuumale suvele keskendumatut janu, on külm kodune limonaad. Jah, see on kodus, sest stabiilsete, värvainete ja lõhna- ja maitseainetega jookide joogid, mida soovite veel juua. Seetõttu tahame teiega jagada mitmeid retsepte, et valmistada kiire, reaalne, tasakaalustatud maitse lemonaadi ja öelda, kuidas seda teha ise kodus.
Kuidas teha limonaad "Tarhun" kodus - retsepti
Koostis:
- värske errgona (usnakustragon) - 120 g;
- suured sidrunid - 3 tk;
- granuleeritud suhkur - 200 g;
- joogivesi - 3 liitrit.
Ettevalmistus
Vajalik kogus vett keedetakse ja valatakse eelnevalt pestud keevas vees ja meelevaldselt suured viilutatud pastöriseeritud õunad. Katke see konteiner kaanega ja jätke see sellesse vormi 35-40 minuti jooksul.
Suur suurusega sibulad piserdatakse keeva veega ja lõigatakse seejärel viiludeks, mitte paksemaks kui 3-4 millimeetrit. Tsisternist sidrunitega valage välja suhkur ja peenestamise abil, kallis kõik vajutades, nagu see oli hõõruda.
Kui meie tarrahona infusioon on valmis, viime sellele sidrunile hästi leivastatud lõhesid ja segatakse hoolikalt kõik. Niipea kui limonaadi temperatuur läheneb toale, võtaksime filtri, mis on lisaks kaetud puhta marjaga ja filtreerime kogu jooki sel viisil. Järgnevalt valatakse tarragon pesemiseks, plastist pudeleid ja saadame need jahutamiseks.
Kuidas teha ingveri limonaadi kodus - retsepti
Koostis:
- ingveri juured - 2 tk;
- suurte sidrunite - 2 tükki;
- pruun suhkur - 6 spl. lusikad;
- värske piparmünt lehed - 5-6 tk;
- joogivesi - 2 liitrit.
Ettevalmistus
Vürtsikas ingveri juurtest koorub nahk õhukeseks ja hakkab hakkima hakkama peeneks ja peeneks õksuks, mis seejärel antakse teekannule tee valmistamiseks. Sidrunid pestakse hoolikalt ja peenest riivist eemaldatakse pealmine koorekiht, mis pärast saadeti ka õlleparki. Värskelt piparmündi peene peeneks hakitud ja panna need ka veekeelisse. Zedra koos purustatud ingveri ja piparmündiga valatakse täiesti keeva veega joogiveest ja pannakse kõrvale 45-50 minutit.
Sidrunid lõigatakse pooleks ja pressitakse õrnalt sidrunimahla kaussi, veendumaks, et see ei saavuta koos tselluloosimassi luudega. Nüüd selles pialochku vala pruuni suhkrut ja hõõruda seda mahlaga, ja seejärel liigutada kõike puhas karaafi maht kaks liitrit. Seejärel valage infusioon õlleparkist samasse dekanterisse, varem see läbides metallist filtri. Lisame karabari servadele sooja vett, segatakse kõik suure lusikaga ja kaetakse see kaanega ja pannakse külmkapisse.
Kuidas valmistada kodune limonaad sidrunitest ja apelsinitest - retsepti
Koostis:
- suured sidrunid - 3 tk;
- suured apelsinid - 4 tk;
- peene suhkur - 320 g;
- joogivesi - 4 liitrit.
Ettevalmistus
Võtke viie liitrise pott, valage vajalik kogus vett ja asetage see gaasipliitidele. Pesime iga tsitrusviljade vilja ja lõigake need nuga kaheks võrdseks pooleks. Kõigist sellistest pooltest eemaldame kõik mahlad kaussi ja järelejäänud koor pärast seda lõigatakse suurteks tükkideks koos meelevaldsete tükkidega.
Juba juba keevas vees eemaldame apelsini- ja sidrunikoort tükid, mida me küpseme 8 minutit. Seejärel lisage väike suhkur siia ja niipea kui see lahustub, eemaldame konteineri tulekahjust. Kui selle aromaatse joogi temperatuur on juba sooja lähemale, valage sidrun-apelsinimahl, segage see pikk, suur lusikas. Filtreeri see suurepärane ja kõige tähtsam looduslik limonaad läbi mitme kihi puhta marli ja jahutage see alati külmkapis.
Eksperiment ja valmistada maitsvat omatehtud limonaadi, sest kuidas seda teha - nüüd teate!