Sõna "rull" tõlkes prantsuse keeles tähendab "tõsta". See on mingi küpsisekook. Mune, suhkrut ja jahu küpseta õhukeseks küpsiseks , määrdunud koorega, moosiks või mistahes muu täidisega, koorige toru ja lõigake viiludeks. Vaatame, kuidas valmistada magusaid rulle täidisega.
Retsept magusast rullist kondenspiimaga
Koostis:
- muna - 2 tükki;
- suhkur - 1 ese;
- jahu - 1 ese;
- soda;
- kakao - 1 spl. lusikas;
- keedetud kondenspiim - 1 kann;
- ploomid - soovi korral.
Ettevalmistus
Nüüd öelge, kuidas teha magusat rullu. Nii valmistame esmalt kõik vajalikud tooted. Selleks ühendage kakao kondenspiimaga ja segage. Rooste pestakse ja valatakse veega. Eraldage muna segisti suhkruga, kuni moodustub lopsakas vaht. Jätkake võita, vala soda ja sõelutud jahu. Nüüd vala tainas rasvase küpsetusplaadiga, asetage see tasapinnale ja küpsetage ahjus magusat rullit, kuni see on kuuma ahjus küpsetatud.
Seejärel liigume biskviit pärgamendiks, kondenseeritud piima määratakse kiiresti, valatakse välja mustandid juhuslikus järjekorras, tõmmake rull, märake see rätikuga ja puhastage mõni aeg külmkapis. Seejärel lõigake väikesed tükid delikatessi, piserdage suhkru pulbriga soovi korral ja serveerige lauale.
Retsept magusast lavashi rullist
Koostis:
- armeenia lavash - 1 tükk;
- kodujuust - 200 g;
- muna - 1 tükk;
- suhkur - 3 spl. lusikad;
- või;
- taimeõli.
Tankimiseks:
- muna - 1 tükk;
- hapukoor - 200 g;
- maasikamaid - soovi korral;
- suhkur - maitse järgi.
Ettevalmistus
Koduse magustoidu valmistamiseks võtke kohupiimakokk ja asetage kauss, lisage muna ja lisage suhkur maitse järgi. Kõik segatakse põhjalikult homogeenseks konsistentsiks. Lauale pange leelis pita leiba, määrige taimeõli ja peal erinevates kohtades levitame mõne võileibi.
Seejärel jaotage ühtlaselt kohupiimass ja pöörake õrnalt lavashi rulliks. Järgnevalt pöördume tankimise ettevalmistamisse: suhkruga mune keeta, lisage hapukoor ja segage kõik põhjalikult. Ahju eelsoojendage, soojendage kuni 200 kraadi.
Me valgustame väikest küpsetusplaati võiga või taimeõliga, pannakse välja rull, täidetakse see kergelt ja ühtlaselt krohvi ja saadetakse see ahju umbes 40 minutit. Aja lõppedes lõigake valmislaat lavaššist tükkideks, asetage need tassi ja veega maha kastmes.
Retsept magusast rullist moosiga
Koostis:
paksu moosid või moosid - maitse järgi.
Küpsiste jaoks:
- suhkur - 1 ese;
- muna - 5 tk;
- jahu - 1,5 spl.
Ettevalmistus
Pakume veel üht võimalust, kuidas teha magusat ritta. Munad hõõrutakse hästi suhkruga ja segatakse segistiga kuni lopsakas. See järk-järgult valatakse jahu ja segatakse õrnalt ringjoonega ülevalt alla. Eelkuumutatud ahi kuni 200 kraadi. Katke küpsetuspaberi küpsetuspaberiga, määrige see õliga ja valage oma tainas selle, levitades seda ühtlaselt üle kogu pinna. Nüüd eemaldame panni kuuma ahjus ja küpsetage, kuni see on valmis.
Seejärel pange kuum biskviit hoolikalt linasekreemile, piserdage suhkruga, eemaldage pärgamend ja keerake kook rullini. Seejärel pange see terviklikuks jahutamiseks kõrvale, seejärel pöörake ümber, eemaldage rätik, levige käsnkook paksu moosiga ja keerake uuesti. Altpoolt peate magustoidu teie soovil kaunistama ja eemaldama terve öö külmikus.