Vitamiin B12 on koobalti sisaldav vitamiin, millel on väga olulised funktsioonid. Seetõttu on väga oluline teada, miks keha vajab vitamiini B12.
Vitamiini B12 kasulikud omadused
Vitamiin B12 soodustab punaste vereliblede moodustumist, kus DNA molekulide (deoksüribonukleiinhapete) - geneetilise informatsiooni sisaldavate rakkude tuumade - küpsemine. DNA ilma vitamiin B12 sünteesita on võimatu ja punavereliblede moodustamiseks vajalikku teavet ei edastata. See viib sellise haiguse ilmnemiseni nagu pahaloomuline aneemia.
Veelgi vähem oluline vitamiini B12 funktsioon on närvirakkude tootmine. Närvikiht - müeliini ümbris. Kui organismil puudub vitamiin B12, hakkab see kate kannatama, mis toob kaasa närvirakkude järkjärgulise demüelinisatsiooni ja surma. B12-vitamiini rolli selles protsessis on mitmel korral tõestanud efektiivsus närvisüsteemi valulike ja muude erinevate sümptomite leevendamisel. Neuroloogilise patoloogiaga kaasneb reeglina neuromuskulaarse liikuvuse ja liigeste jäsemete rikkumine. Seega on selge, miks teil on vaja vitamiini B12 keha jaoks.
Vitamiin B12 mõjutab valkude imendumist. Enamik valgu põhikomponente, mida nimetatakse aminohapeteks , on kõrvaldamiseks kättesaamatud, kuna puudub vitamiin B12. Lisaks sellele rikub selle vitamiini puudumine süsivesikute rasvade ainevahetust organismis.
Paljud uuringud on näidanud, et vitamiin B12 osaleb aktiivselt luukoe moodustumisel. Suures osas on see vajalik normaalseks kasvuks ja laste füüsiliseks arenguks.
Vitamiin B12 on kasulik ka juustele. Juuste rakkude ehitamise peamine alus on see vitamiin, mis parandab nende paljunemist, taastab kahjustatud koed - rabedad ja lõigatud juuksed, hoiab ära nende kadumise, parandab kasvu ja normaliseerib vereringet, muutes lokid säravaks ja ilusaks.
Mis on vajalik vitamiin B12 ja milline on tema roll keha, see on arusaadav. Kuid tasub märkida, et tema puudulikkus võib põhjustada närvilisust, depressiooni, vere hüübivust, jalgade tuimus, nõrkus, vähenenud refleksid, kahvatu nahk, neelamisraskused, põletik ja keele punetus, kiire südametegevus, normaalse maksafunktsiooni häire, probleemid mälu ja menstruaaltsükli häiretega.
B12-vitamiini allikad
Et tagada organismis vitamiin B12 (tsüanokobalamiin) puudumine, peate teadma, millised toidud sisaldavad vitamiini B12. On oluline lisada igapäevases toidus loomset päritolu tooted, kuna need sisaldavad seda piisavas koguses. Suurepärased B12-vitamiini tarnijad on vasika maks ja ahven. Samuti on neerudes suur hulk vitamiine. Nad on rikkad lõhe, kammkarbid, krevetid , hiidlest, sardiinid ja tursk. Lihatooteid - lambaliha, veiseliha, samuti mäng. Keha rikastamiseks vitamiiniga B12 ärge jätke tähelepanuta laminaariumit, sinised vetikad, õllepärmi, sojaprodukte - tempe, miso ja tofu.
On väga kasulik võtta B12 tablettidesse või ampullidesse, mida saate apteeki osta. Ampullide lahust tuleb manustada intramuskulaarselt: 1 ampull päevas 10 päeva. Tabletid võetakse suu kaudu pärast sööki: 2 tüki päevas sama 10 päeva jooksul. See on eriti oluline inimestele, kes järgivad taimetoitu.