Tundub, et ta ei söö liha, seega taimetoitlane. Kogu see, kuid selle gastronoomilise ja eetilise suuna populariseerimisega hakkasid arenema selle sortid - toor - toit , toidulisandid , fruitarians, lacto-ovo taimetoitlased, veganid. Kõige sagedasem küsimus, mis paneb valutama neid, kes püüavad mõista seda lihastamata liha - vegan ja taimetoitlane vahe. Me vastame - moraali raskusastet.
Kes on taimetoitlane?
Taimetoit on kollektiivne mõiste, mis ühendab inimesi, kes keeldusid peamiselt loomalihast. Taimetoitlikkus võib olla rohkem või vähem range. On olemas taimetoidu vormid, milles inimene ei söö liha ja mune (munad on kana "abordid"), kuid joogid piima, teised pühad usuvad, et piima ei tohi purjus, sest lehm tahtis anda talle oma vasika juua ja inimene võttis selle selle eest võimalus.
On isegi vorme taimetoitlus, kus sul on lubatud süüa kana ja kala, kuid te ei saa punast liha süüa - kuigi see liik viitab pigem taimetoidule "tervisele" kui eetilistele põhimõtetele.
Kes on vegan?
Nüüd jõuame veganide ja taimetoitlaste vahele. Veganid on taimetoitluse vanimad aegrid. See on kõige rangem ja vastuolulisem, nimelt eetiline suund. Siia ei kuulu kõik loomade ekspluateerimisega saadud tooted. Veganid ja taimetoitlased ei söö liha, vaid lisaks ei anna esimene:
- piim, munad ja kõik loomsed valgud;
- želatiin (see on lisatud peaaegu kõigile), laabiks kasutatavad ensüümid
(otsige sulatatud juustu); - kallis;
- karusnaha, nahk, siid, vill;
- tooted, mille tootmiseks kasutatakse loomseid komponente (nagu rafineeritud, kristalliline suhkur).
Peale selle ei tegele vegan peamiselt tsirkuste, loomaaedade, "fotode loomadega", härjavoolu, delfinaariumide ja ookeaniumidega ning samuti ei kasuta loomi testitud tooteid.