Paaride ettevalmistamine paarile on juba ammu teada olnud, eriti populaarne on Aasias valmistatav toiduvalik. Palju Itaalia, hiina ja slaavi köögi aurulaevade retsepte.
Selle valmistamise meetodi eeliseks on see, et:
- Selle ettevalmistusega ei vaja rasva üldse;
- küpsetatud nõudes pole kantserogeene;
- aurulaevade puhul jääb toodete sisaldus kasulike ainete hulka;
- ühes aurutist saate korraga küpsetada mitu toitu;
- leibkonna plaanis on kasu see, et kahekordse katla kasutamisel on köök palju vähem saastunud.
Nõudade retseptid kahekordse katla
Aurutorude retseptidega rikastatakse toidukrahu mitmesuguste seedetrakti patoloogiatega ja liigse kaalu äravõtmisega. Aurutamises olevad retseptid kaalukaotuseks võivad olla väga erinevad, sest saate kasutada mitmesuguseid tooteid - liha, kodulinnud, köögiviljad.
Kõrvitsastuste ja köögiviljade retsept topeltkatel
Koostis:
- kõrvits - 400 g;
- õunad - 2 tükki;
- sibul - 1 tk;
- rosinad - 1 spl. lusikas;
- oliiviõli - 1 spl. lusikas;
- oregano - maitse järgi.
Ettevalmistus
Segage õli ja pune ja jäta mõnda aega. Kõrvits, sibul ja õunakook, lisage rosinad ja sool maitse järgi. Kõik segatakse. Pange köögivilja mass auruti keskmises tassis, küpseta 30 minutit. Segage köögiviljad kastruni ja hõõrutage orgaaniga.
Toiduvarude liha retseptid aurus kaalulangus soovitavad kasutada madala rasvasisaldusega lihatooteid, mis on suurepärane kana ja kalkuni filee, vasikaliha, veiseliha.
Kana kotletid topeltkatelKoostis:
- kanafilee - 0,5 kg;
- muna - 1 tükk;
- piim - 250 ml;
- kapsas või valge leib - 100 g;
- sool ja vürtsid maitsta.
Ettevalmistus
Kuivatage filee, leib piimas, valage sibul peeneks. Sega kõik täiteaine koostisosad ja lisage muna. Vorstke hakitud kotleid, viige neid jahu või riivsuhkrut. Keerake aurutiks grilli ja küpseta 20-30 minutit suletud kaane all. Küpsetusaeg sõltub kookospähklite suurusest.
Toiduainete retseptid paadis kaalulangus võivad olla väga erinevad. Kalajahu armastajate jaoks sobib see retsept.
Mere bassi aurufilee
Koostis:
- ahvenafilee - 500-600 g;
- roheline sibul, till - maitse järgi;
- sojakaste - ¼ tassi;
- sool, lahe lehed ja vürtsid maitsta.
Ettevalmistus
Fillets puista maitseainetega ja soolaga. Pange grilli aurikud, puistage rohelistega ja katke lahe lehti . Sulgege suletud kaanega umbes 20 minutit. Eemaldage kala valmis, asetage nõusse ja valage sojakaste.