On hämmastav, kui palju inimesi täna pööravad nii vähe tähelepanu sellele, mida nad söövad. Kuid toitumine on kõige olulisem tegur kvaliteet ja pikaealisus. Söömine, mida me sööme, mõjutab mitte ainult meie praegust tervislikku seisundit, vaid see mõjutab pikemas perspektiivis ka tervist.
Raamat "Toit ja aju" avab vastused kõige kaasaegsete inimeste toitumisküsimustele - toidule suures koguses suhkrut ja gluteeni. Leib ja pagaritooted, suhkru lisamine igat liiki jookide kujul ja mõistliku toitumise puudumine toovad kaasa mälu, mõtlemise ja üldiselt elukvaliteedi halvenemise.
Vaatamata asjaolule, et praegu on tohutult populaarteadusliku toitumisalase teabe kogumik tohutult vastuoluline, soovitan ma tungivalt selle raamatuga tutvuda, sest tundsin soovitatud toitumisalase nõuande tõhusust praktikas. Ärge pimesi järgige kõiki nõuandeid, kuid kui teil on üldine idee koos muude allikatega, siis saate seda kriitiliselt mõelda ja võtta toitu, mis võimaldab teie meelt ja keha 100% -liselt töötada.