Varasel kevadel, mil enamik taimi ei ilmu isegi maapinnast, näeb lusikatega juba meeleldi oma eredaid rohelisi lehti ja võimalust valmistada esimene salat roheliste aiaga. Sellisel juhul on lehtede ja sibul-pirnide sibulide kasulikud omadused lihtsalt hämmastavad. See on tõeline vitamiinide ladu, mis talvel on väsinud.
Vitamiinid liblikas sibulas
Toidus võite süüa nii lehti kui ka liblikaid. Neil on palju vitamiine ja mineraalsooli, mis seletab selle taime kasulikke omadusi. Niisiis, leelis lehed sisaldavad C-vitamiini, vitamiine B1, B2 ja ka PP-d, neil on palju provitamiini A (karoteen). Lisaks ärge unustage, et sibulate lehed on tõeline aardeks, millel on väga aktiivsed phütontsiidid ja looduslikud suhkrud (fruktoos, glükoos, polüsahhariidinuliin). Kui räägime sibulakese lehtedest sisalduvatest mineraalidest, siis eriti tähtis on märkida mangaani, kaalium, raud, tsink, nikkel ja molübdeen soolad. Lilla pirn on samuti väga kasulik. See sisaldab eeterlikke õlisid, flavonoide, B rühma vitamiine ning ka E ja C.
Kui kasulik on loll vibu?
Sibula lupja kasutamist on katsetatud sajandeid ja seda on kinnitanud arvukad uuringud. Maksimaalse efekti saavutamiseks peate süüa nii palju kui värskeid rohelisi ja sibulaid. Lisaks kasulikele omadustele ei kasvatatud mitte ainult tema liike, vaid ka loodusliku sibulat-slizunit.
- Alustajate jaoks tuleb märkida, et sibula liivakivi parandab immuunsust, imendub kehasse vitamiinidega, mis aitab talvepõlves avatuminoosi ellu jääda, samuti vältida külmetushaigusi ja nakkushaigusi. Sibulaviljast on ka antimikroobne toime.
- Luke-slime on ennast tõestanud seedetrakti ja seedetrakti haiguste ravis. Eelkõige on kasulik seda maha suruda maohaavandi ja kõrge happesusega gastriidi korral. Sibulate rohke kasulike ainete säilitamine tugevdab isu ja aitab toitu juhtida.
- Sibula-slizuni toidu kasutamine on kardiovaskulaarsüsteemi töö jaoks väga oluline. Selle kompositsioonis sisalduvad soolad põhjustavad rõhu normaliseerimist.
- Soovitatav on kasutada sibul-slizuni, et eemaldada toksiinid kehast, samuti kolesterooli taseme vähendamiseks veres.
- Sibul slizun kiirendab ainevahetust, nii et neid saab süüa neile, kes soovivad kaalust alla võtta. Lisaks paraneb see juuste ja küünte seisundi ning selliseks kosmeetiliseks otstarbeks saab seda kasutada mitte ainult seestpoolt, vaid ka väliselt, pakkudes sibulatest lehtedest suru ja vanni. See taim aitab samuti moodustada uusi epiteelirakke, mis annab anti-vananemise efekti.
- Luke-lima omab kasulikku toimet kilpnäärmele, kuna see sisaldab kasulikku riboflaviini.
- See taim, mida võib leida peaaegu igas köögiviljasaagis või talus, on ka suurepärane vahend haavade paranemiseks ja vigastatud kudede parandamiseks.
- Soovitatav on sibula-slizuni tarbimine ja onkoloogiliste haiguste ennetamine, sest see taim sisaldab vitamiine A ja C.
Sibula liblika kasu ja kahju
Hoolimata sellisest tohutul hulgalist kasulikest omadustest ja suurepärasest, tasakaalustatud koostisest vitamiinide, soolade ja muude ainete, nagu mistahes toote puhul, on sibula lihvil mõned vastunäidustused selle kasutamisel. Seega ei ole soovitatav seda kasutada toidus seedetrakti ägedates tingimustes toidus, hoolimata asjaolust, et remissiooni perioodil on lõhnu võimalik ja isegi vajalik. Teine vastunäidustus on toote individuaalne talumatus. Kuid see on haruldane.