Täna ütleme teile, kuidas valmistada toitev ja maitsvat roog multivarkis ilma täiendavate probleemideta. Püütakse sobivatesse režiimidesse, teeb seda kõike teie jaoks, samal ajal kui multivarki muljumisel osutub pehmemaks ja õrnamaks. Taimeõli valmistamiseks vajaliku koguse vähendamine muudab selle vähem kalorikkaks.
Võite kasutada erinevaid liha ja isegi rupsi, erinevus on ainult maitse ja küpsetusajaga.
Kana gullašš multivarkett
Koostis:
- kondiga kanaliha - 520 g;
- porgand - 1 tükk;
- sibul - 1 tk;
- tomatipasta - 40 g;
- vürtsised ürdid ja vürtsid - maitse järgi;
- lauri lehed - 1 tükk;
- nisujahu - 20 g;
- taimeõli - 50 ml;
- puhastatud vesi - 100 ml;
- sool - maitsta;
Ettevalmistus
Multivarka läbilaskevõime määrdub taimeõli, paneme selle kooritud ja kooritud ja tükeldatud porgandiga sibulad ja porgandid. Hoiame režiimis "Küpsetamine" või "Pannamine" 20 minutit. Vala jahu, küpsetame seitse minutit ja paneme tükkideks lõigatud kana. Lisage oma soovile tomatipasta, vürtsised ürdid ja vürtsid, valage puhastatud vesi, visake lahe lehed, segage ja küpsetage tund aega, lülitades multivarki "Kuivatamise" režiimi.
Veiselihatahu retsepti mitmemõõtmeline
Koostis:
- veiseliha - 750 g;
- sibul, suur - 1 tk;
- tomatipasta või ketšup - 75 g;
- hapukoor - 75 g;
- porgandid - 2 tükki;
- paprika - 1 tükk;
- lauri lehed - 1-2 tükki;
- küüslauk - 1-2 nelk;
- nisujahu - 100 g;
- taimeõli - 50 ml;
- sool - maitsta;
- maapähkel piparte segu - maitse järgi;
- puhastatud vesi või lihapuljong.
Ettevalmistus
Veiseliha pestakse, lõigatakse väikesteks viiludeks, valatakse jahu ja lisatakse see õlitatud multivarki mahutavuseni. Seadme seadistame režiimile "Küpsetamine" või "Praepanek" neljakümne minuti jooksul. Pärast kakskümmend viis minutit asetage kooritud ja lõigatud sibulad, porgandid õlgedega ja magus pipar kuubikuteks ja segage. Kui praadimisprotsess on lõppenud, lisage tomatipasta või ketšup, hapukoor ja hakitud küüslauk. Segage soola, peenestatud paprika segu, valage puljong või puhastatud vesi ja visake lahe lehed. Kogu segu segatakse ja valmistatakse poolteist tundi, lülitades multivari sisse "Kuivatamise" režiimi.
Kana-maksas valmistatud goulash mitmekordselt
Koostis:
- Kanarakk - 700 g;
- sibul - 250 g;
- tomatikaste - 50 g;
- hapukoor - 50 g;
- lihapuljong või puhastatud vesi - 200 ml;
- lauri lehed - 1-2 tükki;
- nisujahu - 35 g;
- taimeõli - 25 ml;
- vürtsised ürdid ja vürtsid - maitse järgi;
- sool - maitsta;
- maapinnast piparte segu - maitse järgi.
Ettevalmistus
Multivarka läbilaskevõime määrdub taimeõli ja paneme poolkõveraid sibulaid. Prae kümme-viieteistkümneks minutiks, kaasa arvatud režiim "Pannamine" või "Küpsetamine".
Kanaliivast pestakse, tükeldatakse, segatakse jahu ja saadetakse sibulale. Prae veel kümme minutit, siis
Kana maksa gullaši maitset võib muuta, lisades porgandeid, tomatiid või paprikaid.
Nüüd sa tead, kuidas süüa gulšat mitmemõõtmelisena. Jääb otsustada liha tüübi üle, toota mõningaid lihtsaid manipuleerimisi toiduga ja maitsev roog meeldib teile ja teie lähedastele maitsva maitsega.