Kui teil on mikrolaineahi, siis on ilmselt segane küsimus: kuidas valmistada pirukat mikrolaineahjus? Uskuge mind, see on kerge küpsetada. Lisaks sellele tõuseb tainas väga kiiresti ja mikrolaineahi piima saab suurepäraseks.
Kuidas küpsetada mikrolaineahju küpsetamist?
Mikrolaineahi valmistamiseks peate meeles pidama mõned reeglid:
- Mikrolainekoha kuju on parem võtta ringi kujul, nii et segu küpsetatakse servadest keskmesse. Kui seda pole, pane kuju keskel klaasi veega.
- Mikrolaineahjus ei leotage tainas, nii et lisage tainale tsitruse või kakao koor.
- Ja mis kõige tähtsam - ärge kooki üle pingutama, sest see on valmistatud väga kiiresti. Paljud inimesed ei usu, et mikrolaineahjus saab 5-10 minuti jooksul pirukaid küpsetada, mistõttu nad küpsetavad üle.
Hiidkoog mikrolaineahjus
Küpsetamine koos kodujuustuga on meie menüüs üks lemmikutest. Mikrolaineahjus saate nii kokteili kui ka kodujuustu valmistada.
Koostis:
- jahu - 2 eset;
- margariin - 200 g;
- kodujuust - 500 g;
- või - 80 g;
- muna - 2 tükki;
- muna määrimiseks - 1 tk;
- vesi - 2/3 eset;
- suhkur - 120 g;
- sool - 1/4 spl. lusikad;
- riivitud sidrunikoort - 1 spl. lusikas;
- rosinad - 1 spl. lusikas.
Ettevalmistus
Taigna saamiseks lõigake margariin nuga. Soola ja üks supilusikatäis suhkrut lahustuvad külmas vees ja sõtkuvad puittoit. Saada külmkappi 2-3 tundi. Siis rullige 2-3 korda, iga kord kokku 3-4 kihti. Paigutage seda vormis külgedega 2-3 cm, kooki paksus peaks olema umbes 0,5 cm. Keerata juust lihiverist läbi, võita vask ülejäänud suhkruga, lisada mune, sidrunikoor, segada kohupiimaga. Seejärel lisage rosinad ja segistage kodujuust veel kord. Täida kooki täitmine ja määrida võiga munaga. Vorm saadetakse mikrolaineahjusse ja küpsetatakse kooki umbes 5 minuti jooksul 50% võimsusega, seejärel keeratakse seda 90 kraadi ja viiakse täisvõimsusel valmis. See võtab teid 5-6 minutit.
Banaanipüree mikrolaineahjus
Banaanid on väga kasulikud ja selle tootega küpsetamine palun mitte ainult maitsta, vaid ka ilusat päikeselist varju.
Koostis:
- jahu - 200 g;
- pulbristatud suhkur - 200 g;
- või - 100 g;
- muna - 2 tükki;
- kreeka pähklid - 50 g;
- banaan - 4 tk;
- vesi - 2 spl. lusikad;
- sool - 1/4 spl. lusikad;
- küpsetuspulber - 1 kotike.
Ettevalmistus
Õli koos suhkrupulbriga valab musta värvi, vahukammunud järk-järgult sisse. Seejärel lisage soe vesi, küpsetuspulber ja jahu. Koorige banaane koortest, pange kahvli ja lisage tainasse. Kreeka pähklid rasvavad kohviveskis või läbivad lihaveski ja lisavad ka tainasse. Määrige vorm õli ja panna banaani tainas. Küpseta kümme minutit 80% võimsusega. Valmis pirukaid saab piserdada pulbristatud suhkruga või valada sulatatud šokolaadiga.
Kapsa pirukas mikrolaineahjus
Kapsa pirukese jaoks võtke taigna retsepti kas kohupiima kooki valmistamiseks mikrolaineahjus või valmistage valmis pirukas. Jagage see kaheks kookiks. Täidise jaoks võta 1 kapsa väike peanahk, tükeldatakse, keedetakse pool keedetud, segatakse küpsetatud ja tükeldatud munaga, lisatakse vürtsid. Kapsa täitmine pannakse kooki peale, kattekihist teise kooriku külge, sõrmede servad üles lõigatakse ja taigna ülaosas tõmmatakse, auru eemaldamiseks mitmes kohas kahvli abil. Pirukas kapsas mikrolaineahjus küpsetatud esimesena 7
Lihapaiste mikrolaineahjus
Võtke valmis tainas või küpseta, nagu ka mikrolaineahi krevettide kooki retseptis. Täidise jaoks küpsetage hakkliha, maitsesta vürtsidega ja asetage kook. Top koos ketšupi või tomatipastaga ja puista riivitud juustuga. Saatke mikrolaineahi 10-minutilisele režiimile "grill + mikrolaineahi".
Sellisel lihtsal viisil saate süüa erinevaid pirukaid. Ja teil on selleks vaja vaid mõnda koostisosa, soovi toita perekonda midagi maitsvat ja mikrolaineahju.