Kodumajapidamiskaupade supermarketite riiulitel ei ilmunud aurulaev mitte nii kaua aega tagasi. Sellest hoolimata ei saa paljusid koduperemees ilma selle imelise seadmega lihtsalt ilma. Eriti kasulik on süüa toitu paar väikelastele. Täiskasvanute jaoks on selline toit väga kasulik, eriti toitumisalastel eesmärkidel. Ei ole midagi lihtsamat kui kalafilee valmistamine topeltkatel. See on väga maitsev ja kasulik õhtusöök ja see võtab väga vähe aega.
Kala ettevalmistamine topeltkatel
Kui te arvate, et dieet toit tähendab maitset ja ebatervislikku toitu, siis olete väga vale. Kõik sõltub valmistamise viisist. Piisavalt on vaja teada paar väikest trikki ja mitte karda eksperimenteerida. Ja me ütleme teile mõned lihtsad, kuid väga maitsvad retseptid.
Punane kala on topeltkatel
Kõik teavad, et punane kala on vitamiinide ja toitainete varud. Kui sööd seda kahekordse katla abil, siis kalad muutuvad mahlakaks ja väga maitsvaks.
Koostis:
- punaste kalade filee - 0,5 kg;
- kartul - 4 tükki;
- pirn - 1 tükk;
- porgand - 1 tükk;
- tomatid - 2 tükki;
- maitseained kalade jaoks;
- sojakaste;
- sidrunimahl;
- rohelised maitse järgi;
- Salat lehed - 4 tk.
Ettevalmistus:
Kaks keeduklaasi valmistamise protsess on üsna lihtne.
Lõika fillet tükkideks, mis pole paksemad kui 3-4 cm. Pange kartulid 4 ossa. Sibul ja porgand lõigatakse kuubikuteks või õlgedeks, tomatid - kruusid.
Paigutage salati auruliivide ja punase kala pealmise külje peal. Seejärel pange viilutatud köögiviljad välja.
Kallake kogu sojakaste ja maitsesta maitsestamist.
Punane kala kahekordne katla küpsetamine ei tohiks kesta kauem kui pool tundi. Enne serveerimist jagage portsjonid plaatidele ja kaunistage ülevalt rohelisi.
Jõgi kala kahekordne katla
Alati ei ole võimalik osta kallis mere kala sorte. Aga selle jõe vahetus ei ole halvem maitse. Siin on lihtne tee jõe kala valmistamiseks auruti:
Koostis:
- kala - 500g;
- vürtsid maitsta;
- sidrunimahl - 1 spl.
- kartul - 3-4 tk;
- kuivatatud apteegitill;
- sool.
Ettevalmistus:
Korralikult puhastage kala kaalu järgi. Järgmine peate saba, lõua ja peaga ära lõigama.
Hõõruge kala vürtsidega ja soolaga. Kogu vett sidrunimahlaga ja panna külmkapis pooleks tunniks.
Kuigi kala marineeritud, peate kartulit koorima ja tükeldama. Saate kartulid lõigata sõrmustesse või õlgedesse. Soola ja puista kuivatatud tilliga.
Pange kartulid auruti ja kala peal. Kartulid kaladega aurus on valmis 20-25 minutit.
Kaks sibulat kahekordse katlaga
Koostis:
- kala;
- sibul;
- või;
- vürtsid maitse järgi.
Ettevalmistus:
Loputage hästi ja puhastage kala. Võtke foolium küpsetamiseks ja asetage sellele viilutatud sibulad. Pange tükk võid üleval. Me paneme kala sibulapadja ja asetage foolium tihedalt kokku. Küpseta 20-25 minutit.
Kahe kateliga köögivili
Koostis:
- kala;
- oliiviõli;
- tomatid;
- sidrunimahl;
- majonees (maitsta).
Ettevalmistus:
Võtke kuju toiduvalmistamiseks ja õli õli õli. Lõika tomatid õhukesteks ringideks ja asetage need vormi põhjale. Puhastatud ja pestud kala rikastatakse küllalt soola ja vürtsidega. Võite määrida õhukese majoneesikihiga. Pange kala kuju ja küpseta kuni keetmata.
Seda retsepti saab veidi muuta ja saada täiesti uus tass. Lihtsalt lisage tomatitele (sibulad, porgandid, kartulid või paprika) veel köögivilju ja asetage need kilele. Pange kala üleval. Hangi kala oma mahlas. Valmistoidud enne serveerimist võib valada sidrunimahla.
Köögiviljade ja kala ettevalmistamine topeltkatel ei võta palju aega ja energiat, kuid sellise roa kasu on palpeeritav. Aurulaev muudab igapäevase dieedi mitmekülgseks ja kasulikuks.