Vorstijuustu salad on söögiisu, mida saab kohandada igapäevase menüüga või täiendada originaalsete koostisosadega, et see oleks osa pidulikust banketist. Järgnevalt kirjeldatakse mõne selle tassi lihtsat versiooni.
Salatid tomatite, sinki ja vorstijuustuga
Koostis:
- salati kotti;
- tomati - 230 g;
- suitsusink - 110 g;
- juustivorst - 70 g;
- ananassikonservid - 90 g;
- seesamiseemned - 1 tl;
- jogurt - 115 ml.
Ettevalmistus
Eelnevalt loputage, vali hunnik lehe salat. Jaotage tomati ja ananassi rõngad võrdse suurusega kuubikuteks. Koorige juust kuubikuteks. Eraldage sink õhukesteks ribadeks. Kõigi valmistavate koostisosade leviksid salatipadjale, piserda seesamiseemnetega. Jogurti hooaeg ja valage suupiste ülaosast.
Salat retsept vorstijuustuga
Koostis:
- konserveeritud lõhe - 210 g;
- krabipulgad - 240 g;
- tomati - 240 g;
- munad - 4 tükki;
- juustivorst - 70 g;
- majoneesi.
Ettevalmistus
Eraldage roosat lõhet ja asetage see kahvli abil lahti. Tomat, krabipulgad ja keedetud munad jagunevad sama suurusega kuubikuteks. Koorige juust. Sega kõik koostisained roogi koos ja majonesega. Jahuta salatile krabipulgad ja vorstijuust enne serveerimist.
Krevetoonide salat, kana, tomatid ja vorstijuust
Koostis:
- vorstijuust - 65 g;
- kanafilee - 240 g;
- tomatid - 180 g;
- peekoni viilud - 40 g;
- käputäis rohelist sibulat;
- majonees - 70 g;
- koor juust - 115 g;
- salati kotti;
- kreekerid - 20 g.
Ettevalmistus
Valmistage lihtne salatikastmes, segage majonees koor juustuga. Lisage rohelised sibulaga. Küpseta kana ja lahuta see tükkideks. Tomatid lõigatakse juhuslikult, segatakse kana, tükeldatud vorstijuustu ja kastmega. Pange külmutatud salat rohusööri peal. Piserdage graotoonidega.
Kreveti salat tomati ja vorstijuustuga
Koostis:
Tankimiseks:
- oliiviõli - 35 ml;
- sidrunimahl - 35 ml;
- kallis - 5 ml;
- kuiva kuivatatud oregano ja kuuma pipraga;
- koriandri ja köömne pinch.
Salati jaoks:
- krevetid - 430 g;
- konserveeritud oad - 420 g;
- maisi konservid - 420 g;
- kirsstomatid - 340 g;
- magus pipar - 90 g;
- punased sibulad - 35 g;
- juustuvorst - 115 g.
Ettevalmistus
Praege kooritud krevettide sabad ja hoidke neid külmkapis. Segage kaunviljad tomatite ja paprika viiludega, lisage sibulad ja kreveti poolrõngad. Valmistage lihtne riietus, peksid koos kõigi koostisosade loendist kokku. Hooaeg valmistatud salati ja lisada kuubikud juust enne serveerimist.