Kartulipüük on südamlik ja maitsev lõunasöök või täielik õhtusöök. See on valmistatud uskumatult lihtsalt, eriti kui kasutate mitmemõõtmelisust. Me ütleme teile mõned nüansid, kuidas valmistada maitsvat ja hõrgust pakkuvat kartulipüüki hakklihaga.
Küpsetatud kartulipüük retseptiga mitmekordselt hakklihana
Koostis:
- hakkliha - 500 g;
- kartul - 500 g;
- pirn - 1 tükk;
- vürtsid;
- taimeõli.
Täita:
- majonees - 100 ml;
- hapukoor - 100 ml;
- muna - 4 tükki;
- jahu - 2 spl. lusikad.
Ettevalmistus
Puhasime sibulad, lõigake väikesteks tükkideks ja ühendage need hakklihaga. Seejärel lisage kogu sool maitse järgi ja segage. Kartulid puhastatakse ja peenestatakse õhukeses ringis.
Järgnevalt valmistame apteegi: segage hapukoore kaussi, majoneesi, valage jahu ja süstige munad. Põhjalikult segage, hõõgenege vürtsidega ja võta kahvliga. Me levitame mitmekordse õli köögivilja kaussi, levitame kartulit põhjas ja vala välja veidi valamist. Siis paneme karusnaha kihti ja hoideme seda tihedalt meie kätega. Kõige uuesti valage kreemjas segu ja katke kartuli kiht. Vala ülejäänud täidis, sulgege kaas ja lülitage küpsetusrežiim 60 minutiks sisse. Pärast helisignaali pööra hoolikalt plaadile kanister ja serveerige, tükeldatuna.
Kartulipüük hakklihaga
Koostis:
- kartul - 500 g;
- kalafilee - 500 g;
- pirn - 2 tk;
- juust - 200 g;
- hapukoort - 5 spl. lusikad;
- vürtsid ;
- rohelised.
Ettevalmistus
Hautatud hakkliha hautamiseks lõigake kartulid sõrmustesse, sellerisse ja küüslaugu kuubikuteks ja hõõruge juust. Kalafilee pestakse, jäetakse läbi lihuveski või peeneks hakitud. Nüüd kujundage, looge kõik koostisosad: kartul, sibul, kala, hapukoor, värsked ürdid ja vürtsid. Piserige riivitud juustuga rikkalikult ja valage õrnalt keedetud vette. Nõu valmistame režiimis "Küpsetamine" umbes 40 minutit.
Kartulipüük kanarindiga, mis on jahvatatud mitmekordselt
Koostis:
- hakitud kana - 300 g;
- kartul - 400 g;
- pirn - 1 tükk;
- muna - 2 tükki;
- värsked rohelised - 1 kamp;
- majonees - 200 ml;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Kartulid ja sibulad puhastatakse ja peeneks hakitud. Seejärel leotage köögiviljad kaussi, puista maitsestatud vürtsid, lisage hakitud rohelisi ja segage. Nüüd valmistame liha: soola ja segage hakitud rohelisi sibulaid. Munad purustatakse pialletti ja segatakse majoneesiga. Määrime multivarkiõli tassi, pannakse kartulite kihid välja ja kaetakse ühtlaselt hakklihaga. Jällegi levitame kartulit ja valatakse kanaliha munaseguga. Nüüd sulgege seade ja küpseta režiimis "Küpsetamine" 30 minutit.
Kartulipüük hakklihaga mitmekordselt
Koostis:
- kartul - 6 tk;
- rohelised oad - 50 g;
- rohelised herned - 50 g;
- muna - 2 tükki;
- Bulgaaria punane pipar - 0,5 tk;
- hakitud kana - 200 g;
- vürtsid;
- juust - 200 g;
- piim - 50 ml;
- mais - 50 g.
Ettevalmistus
Kartulid pestakse, puhastatakse, purustatud, purustatud mune, valatakse jahutitud piima, visatakse vürtsid ja segatakse. Bulgaaria pipart töödeldakse, tükeldatakse kuubikuteks ja ülejäänud köögiviljad sulatatakse eelnevalt. Kana hakklihana soolatud maitse järgi. Me panime tassi multivarka koos küpsetuspaberi, levib veidi kartulipasta, levitame kana hakkliha, köögivilju ja puista kokku riivitud juustuga. Seejärel pane välja järelejäänud kartulimass, lase see lusikaga ja sulgege seadme kaas. Pakume tassi "Bake" programmis ligikaudu 50 minutit. Pakume kartulipüree, mis on jahutatud hapukoorega.