Multikarjana küpsetatud sealiha, välja kujunemas hämmastavalt mahlakad ja pehmed. Ja see ei tähenda isegi seda, millist liha nad on valmistatud!
Sealiha praad mitmekordselt
Koostis:
- sealiha pulber - 500 g;
- oliiviõli;
- taimeõli - 1 spl. lusikas;
- jogurt - marinaadiks;
- sool, pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
Sealihaua valmistamiseks multivarkis võime võtta ainult värsket liha, eelistatult liha. Lõigake see kiudude vahele vähemalt 2 cm paksudeks. Siis iga viil soolatakse ja piparitakse mõlemalt küljelt maitsmiseks. Saate marineerida liha jogurtis, siis osutub veel mahlakaks. Kohe enne keetmist kuivatame liha ja kaetakse see oliiviõliga. Me lülitame multivarkeri "Kuumale" režiimile, vala veidi taimeõli ja praadida praed 3-5 minutit mõlemalt poolt. Sama retsepti abil saate hõlpsalt süüa veiselihast koosnev multivarkett ja praed .
Lõhe praad multivarkis
Koostis:
- lõhepüree - 3 tükki;
- või;
- vesi - 4 eset;
- sool, pipar - maitse järgi;
- granaatõun terad - kaunistamiseks;
- sidrun - 1 tk
Kaste jaoks:
- hapukoor - 40 ml;
- kreem - 100 ml;
- till, petersell;
- sool, pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
Võtke praed, lõhe, minu, hõõruge maitseainetega ja soola, puista sidrunimahlaga. Valgem vesi multivarki kaussi, visake mõned lauremi lehed. Paari toiduvalmistamiseks mõeldud panipaigale asetage paar. Me panime selle kala tükid, sulgege kaas. Valisime programmi "Steam cooking" ja pärast umbes 20 minutit lõhe multivarket on valmis! Kuigi kala valmistatakse, tehke kaste: segage hapukoor, koor, purustatud maitsetaimed, lisage veidi soola ja pipart. Toidulauale serveerides serveerime roogi granaatõuna, sidruni või peterselliga. Samamoodi saate valmistada mitmekülgse forelli jaoks maitsvat, aromaatset forellit.
Türgi praed multivarkis
Koostis:
- kalkunivili - 4 tk;
- taimeõli;
- sool, pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
Me levitame mitmekordse kaevu kaussi taimeõliga. Iga prahti pestakse eraldi külma veega ja leotatakse rätikuga. Segage koos sool, must pipar ja see aromaatne segu põhjalikult hõõruda kalkuniliha praed. Me panime tükid multivarki kaussi ja lülitage seade 40 minutiks välja, pannes välja programmi "Küpsetamine". Umbes 20 minutit pärast toiduvalmistamise algust keerake liha ennast teisele küljele. Me küpseme Türgis multivaretti täieliku valmisoleku ja pehme olekusse. Me serveerime praed kuumalt ja värskete köögiviljade vahel.