Kondiitritoode, mida nimetatakse kookiks, teenis palju austust armastajatest kogu maailmas. Seda saab küpsetada ümmarguse või ristkülikukujulise kujuga, spetsiaalses kaussi või lihtsas kruusas. Selle valmistamiseks lisatakse taignale pähklid, suhkrustatud puuviljad, šokolaad, mis parandab tunduvalt magustoidu maitset.
Täna kaalume, kui õrnalt, pehmelt, õhuliselt ja kõige tähtsamalt võib kiiret cupcakei mikrolaineahjus valmistada mõne minuti jooksul.
Kiire šokolaadikoogi retsept mikrolaineahjus
Koostis:
- nisujahu - 4 spl. lusikad;
- kakaopulber - 2 spl. lusikad;
- suhkur - 2 spl. lusikad;
- täispiim - 3 spl. lusikad;
- köögiviljade rafineeritud õli - 3 spl. lusikad;
- must või piimakokolaad - 1 spl. lusikas;
- Vanilli suhkur - 1 pakett;
- muna - 1 tk
Ettevalmistus
Sega nisujahu, kakaopulber ja suhkur. Me sõidame saadud kuivmassisse kanamuna, segatakse põhjalikult kuni homogeenseni ja kaotavad jahu pallid, valatakse piim, köögiviljade rafineeritud õli, lisatakse vanilli suhkrut ja tükeldatud šokolaadi ning segatakse jälle jälle. Viige küpsetatud tainas mikrolaineahjus küpsetamiseks sobivad tassid. Me panime mikrolaineahjusse umbes kolm minutit. Küpsetusaeg võib varieeruda sõltuvalt ahju võimalustest. Esimesel küpsetamisel jälgige protsessi, kui kooki tõste peatub - siis on see valmis.
Mikrolaineahjus küpsetatud küüslaugukook
Koostis:
- kodujuust - 100 g;
- manna kroov - 200 g;
- muna - 2 tk.
- suhkur - 100 g;
- hapukoort - 2 spl. lusikad;
- vanilliin - 1/2 tl.
- söögisoodat - 1/2 tl;
- kookospähkli raseerimine - 1 teelusikatäis;
- soola - näputäis.
Ettevalmistus
Mük munad suhkruga, lisage vanilliin, piima sool, manna ja segage. Eraldi kausis pehmendage kodujuust homogeensesse olekusse ja vabastage tükkid segistiga või sõeluge läbi sõela. Me ühendame mõlema roogi sisu, lisage hapukoore, sooda, kookosrätikud ja segage. Saadud tainast viiakse sobivasse vormi (mitte metallist) ja küpseta mikrolaineahjus umbes kümme minutit. Kui teie mikrolaine võimsus on alla 900 vatti, võib vajalikuks osutuda toiduvalmistamise aja suurendamine.
Kiire apelsini koogikesi mikrolaineahjus
Koostis:
- apelsinid suur - 2 tk;
- kartulitärklis - 2 spl. lusikad;
- suhkur - 1 suur klaas;
- muna - 4 tk.
- või - 100 g;
- jahu - 3/4 suurest klaasist;
- küpsetuspulber - 1 tl slaidiga;
- kookospähkli raseerimine - 1 teelusikatäis;
- soola - näputäis.
Ettevalmistus
Täidise valmistamiseks loputage segisti või lihvimismasinaga üks kooritud apelsin ja poolteist paariga. Lisage tärklist saadud püreele, segage ja levige vormimata kaetud põhjas, mis sobib mikrolaineahjus küpsetamiseks ja mille mahuks on umbes kaks liitrit. Asetame ahju
Retseptis olev aeg on näidatud, võttes arvesse mikrolaine võimsust 900 W. Kui teie ahju võimsus on suurem - aega tuleks vähendada, kui vähem - suurendada. Pärast küpsetamise aega laske kookil kümme minutit seista.