Täna ütleme teile, kuidas suppi mitmesuunalistel lihapallidel valmistada. Nõu muutub uskumatult rikasteks, rikasteks ja maitsvateks. Kontrollige seda ise!
Hernesupp koos multivarkiga lihapallidega
Koostis:
- kuiv herned - 1 tk;
- kartul - 4 tk;
- pirn - 1 tükk;
- porgand - 1 tükk;
- vürtsid;
- taimeõli.
Liharibade jaoks:
- hakkliha - 300 g;
- küüslauk - 1 nelk;
- muna - 1 tükk;
- pirn - 1 tükk;
- vürtsid .
Ettevalmistus
Hernes pestakse mitu korda põhjalikult ja seejärel leotatakse jahedas vees ja jäetakse see umbes 2 tunniks paisuma. Aja kaotamata me võitsime kana muna liha hakklihaga ja lisage kooritud ja peeneks hakitud sibul. Edasi pressitakse läbi ajakirjanduses küüslaugu, podsalivaem, pipar maitsta, segage mass oma kätega ja mässake väikesed pallid. Tassi multivarka valatakse filtreeritud veega, pane programm "Supp" ja peale keetmist viskame leotatud herned välja. Sulgege seade ja küpseta 30 minutit. Samal ajal puhastame kartulit ja lõigatakse õhukesteks õledeks. Hõõrutakse restidest porgandid, tükeldame sibulaid kuubikutega ja paneme need pannil kuni pehme. Poolteist tundi lisame kartulid suppile, paneme välja lihapallid ja köögiviljade küpsetamine, sulgege multivark ja sulgege veel 20 minutit, podsalivaya maitse järgi. Toidulaualt kaunista tassi hakitud värskete ürtidega ja valage sügavatele plaatidele.
Supp kottide ja vermikellidega multivarkis
Koostis:
- muna - 1 tükk;
- kartul - 4 tk;
- pirn - 1 tükk;
- porgand - 1 tükk;
- Vermikell väike - 50 g;
- vürtsid;
- värsked rohelised - 40 g;
- taimeõli.
Ettevalmistus
Puhame sibulat, tükeldatakse melko ja hakklihale lisatakse pool kogust. Sõidame samamoodi kana muna, viskame hakitud värskeid maitsetaimi, vürtse ja segatakse põhjalikult. Me panime multivarki võrku, kuvame ekraanil programmi "Frying" ja valatakse kaussi veidi taimeõli. Me levitame sibulaid, riivitud porgandeid, sulgege kaan ja küpsetage köögivilju 10 minutit. Seejärel viskame kartulit ribadeks ja vala see kuuma keedetud veega. Lülitage sisse "Kuivatamise" režiim, lisage vürtsid ja küpsetage suppi umbes tund. Seekord valmistame jahvatatud veiseliha väikest palli ja pärast helisignaali viskame need multivarki kaussi. Lisame väikese pärlmutteri, värskete roheliste roheliste toorikute ja võtame toitu veel 15 minutit ilma kaane sulgemata.
Juustupütt lihapallidega multivarkis
Koostis:
- hakkliha - 150 g;
- kartul - 4 tk;
- filtreeritud vesi - 3 l;
- toores tuumasüntees - 100 g;
- pirn - 1 tükk;
- pikakarvaline riis - 0,5 eset;
- taimeõli - 3 spl. lusikad;
- vürtsid;
- värske petersell.
Ettevalmistus
Köögivilju enne toiduvalmistamist töödeldakse, puhastatakse ja pestakse. Seejärel pühkige porgandit suurele vihikule, asetage multivarketi kaussi ja kandke see režiimile "Frying" kuldsele värvile. Seejärel visake hakitud sibul ja kergelt pruun seda.