Südamehaigused ja eriti südameatakk nõuab erilist dieeti ja dieeti. Sellised haigused on nende ettenägematusest tulenevalt väga ohtlikud, sest mitmed tegurid, sealhulgas ebatervislik toit, võivad põhjustada ägenemise ja rünnaku.
Infarktiga dieet ja pärast südameatakk
Kohe pärast rünnakut peab patsient pakkuma oma keha igat liiki toetusega, nii et te ei tohiks mingil juhul toitu keelduda. Kuid see peaks olema nii kerge kui võimalik, nii et keha ei kuluta liigse energia oma seedimist ja imendub seda kiiresti. Põhimõtteliselt tuleks neid köögivilju ja mahla pehmida, madala kalorsusega piimatooted, vedelaid teravilju ja köögiviljasuppe. Sööge vähemalt 6-7 korda päevas portsjonites kuni 300 grammi. Absoluutselt välja arvatud sool ja vürtsised maitseained.
Toit müokardi infarkti korral taastumisperioodil ja seejärel ka nii õrn kui võimalik, minimaalne soola sisaldus ja seda sisaldavad tooted. Samal ajal peaks toitumine olema tasakaalus, see tähendab, et see peab sisaldama valke - üks kolmandik dieedist, rasvad - kümnendik dieedist, süsivesikud - pool dieedist. Eelduseks on piisav kogus vett - 1-1,5 liitrit ja vedelat toitu. Toidukordade arvu saab vähendada 4-ni. Absoluutselt välistatud on kohv ja tee, vürtsised nõud, rasvavili, vorstid, marinaadid ja suitsutatud tooted, alkohol ja alkohol sisaldavad tooted. Äärmiselt soovitatav on köögivili, linnuliha ja küülikuliha, liha- ja köögiviljamahlad, kuivatatud puuviljad , vähendatud rasvasisaldusega piimapulber, teraviljakastad, mereannid, pähklid, oad.
Infarktiga dieet ja pärast südameatakk - ligikaudne menüü
Toit pärast müokardiinfakti toob kaasa mitmekesise igapäevase menüü, mida saab esitada mitmes versioonis.
- Hommikusöök - madala rasvasisaldusega kohupiim, piimapulber, nõrgalt keedetud musta või taimne tee; õun lõunale; köögiviljasupp ja manga õhtusöök, köögiviljade, kastmetega suupiste;
pärastlõunane tee - kodujuust ja metsise roosi puljong; õhtusöök - tükid kala tükiga, tee. - Hommikusöök - valge omlett, tee; lõuna - kodujuust, metsise roosi puljong; õhtusöök - taineõliga pehme borsch, keedetud liha, kartulipüree, želee; pärastlõunane tee-küpsetatud õun; õhtusöök - keedetud kala, köögiviljade püree, tee.
- Hommikusöök - tatar putru koos võid, tee; lõuna - piim; õhtusöök - supi kaerahelbed, keedetud kana, peedi salat, värsked õunad; pärastlõunane tee-keefir; õhtusöök - keedetud kala, kartulipüree, tee.