Oktoobri lõpus, nimelt 31ndal, paljudes maailma riikides, võib-olla kõige rõõmsam ja müstiline aastapüha, Halloween. Selle ajalugu sai alguse iidsetest keldritest, kes kunagi elasid kaasaegse Iirimaa, Šotimaa ja Põhja-Prantsusmaa territooriumil.
Halloween'i puhkuse sümboliks on kõrvitsast nikerdatud mehe pea peal olev lamp. Selle atribuudi välimus on seotud vana põllumajandustootja Jacki iiri legendiga, kes elas iseenesest mitte ainult ilma piiranguteta, eriti joomise ja hasartmängude valdkonnas. Surmates Jack ei suutnud sattuda Eedeni aeda, sest ta patustas palju, kuid kurat ei suutnud teda põrgusse tuua, ta vandus mitte võtta Jacki hinge endale. Sellest ajast alates kõnnib see inimene kogu maailmas kõrvitsa asemel pea. Tühja kõrvitsatuli tuule põletab, sümboliseerides tühjade ja kuumade käppade pea.
Noored ja eriti lapsed armastavad seda puhkust. Lõppude lõpuks saate sellel päeval riietuda kohutavate, kuid ilusate koletiste, vampiiride, libahuntide, nõiajate, öölindude ja röövellike rõõmuks kuni õhtuni hiliseni.
Halloweeni kohtlemine ei ole madalam verejooksus kleitidele ja värvimisele. Kontserdid valmistavad spetsiaalselt ja ette valmistatud lõhna, mis meenutab usside välimust, sõrmede pealetükke, veriseid pea ja muid õudusi.
Puhkusega saate valmistada ennast, teha luid luhmidest, salaadina ämblikena, lõigata välja erinevatelt puuviljelt pärit koletisi või küpsetada, ütlema, et küpsis sarnaneb sõbrannade sõrmedega. Loomulikult tundub see partii üsna jube, aga mida sa ei saa puhkuse jaoks teha.
Küpsiste retsept "Nõidade sõrmed"
Koostis:
- kreemjas margariin - 600 g;
- munad - 2 munakollased;
- jahu - 1 ja 1/3 tassi;
- äädikas - 3 supilusikatäit;
- külm vesi - 9 supilusikatäit;
- mandlid - 100 g;
- šokolaad - 20 g;
- pulbristatud suhkur - 100 g;
- kakaopulber - 30 g.
Ettevalmistus
Võtke margariin toatemperatuuril ja riivige jahu. Lisame munakollasi, äädikat ja vett. Keetke tainas. Me panime selle külmkapis vähemalt pooleks tunniks. Kuna katses on palju margariini, siis see kiiresti sulab. Selleks, et moodustada küpsis, lõigake tainas väikeseks viiluks, vaid ühe küpsetusplaadi. Ülejäänud jääb jahtuma.
Osa tainas lõigatakse mitmeks tükkiks, me teeme 5-8 cm pikkused rullid. Iga rull on kujundatud nagu sõrme falank, mille nuga nurga külge teeme ribadeks, nagu ka sõrmede kõverus. Ühes rullide otsas suruge pool mandleid - see on küüned.
Levita, vormitud sõrmede kujul, küpsised küpsetusplaadil (ära määrige!) Ja küpseta eelsoojendatud ahjus 200 kraadini. Kui küpsis muutub pruuniks, võite selle välja võtta. Selles retseptis olevad küpsised kasvavad koos küpsetusmahuga, nii et sõrmed peavad olema natuke õhemad kui inimese füüsilised sõrmed.
Valmis küpsised on jahutatud. Šokolaad sulatatakse veevannis. Suhkru pulber jaguneb kaheks osaks, üks jääb samaks kui on, teine on segatud kakaopulbriga.
Pool küpsiseid valatakse valge suhkru pulbrina, levitame mandleid vaarikastmega moosiga .
Kujutades kujutlusvõimet, võite teha "verise sõrme". Selleks veete küpsiseid punase siirupiga, näiteks kristallist või vaarikast või mustast sõstarast (tõenäoliselt nõia veri on must?). Kerge küpsised on hea nõia sõrmed ja pime on õel ja kohutav nõid.
Kui sa ei ole veel söögiisu kaotanud, siis naudi küpsiseid, see on tõesti maitsev!