Kartulliistritest valmistatud nõud valmistatakse mõne minuti jooksul, sest neid on paljud kodukoogid nii armastatud. Kui teil on paar külmkapis külmutatud täitematerjali lehte ja lihtsaid koostisaineid täitmiseks, saate luua ebatavalisi toite, mida võite pidulikul menüüs lisada.
Mida küpsetada küpsetatud kondiitritest?
Valmis pastatoodetest valmistatud retseptid on lihtsad ja hõlpsad, kuna aluse valmistamiseks kasutatakse minutid ning saab valida kõige juurdepääsetava täispuidu või täidisega: liha, seened, moosid või juust.
- Kartulist valmistatud kondiitritooted täidetakse kodujuustu, moosid, marju ja puuvilju.
- Magustamata täidiste jaoks valivad tihti erinevad liha liha, köögiviljad, seened või lihtsalt juust.
- Kui pole aega üldse, aga maitsev väike inimene tahab süüa, on lihtsaim viis vorsti valmistamine tainas või juustupulkides. Puuviljasegudest valmistatud nõusid keedetakse mitte rohkem kui 20 minutit.
Kepikastmes olev õunakook
Tehke kastmes valmistatud magus piruk koos täidisega, kuid kõige populaarsem on õun. Parim on ette valmistada puuvilja eelnevalt, pruunides neid võid, kaneeli ja vaniljega, lastakse täielikult jahtuda. Või värskete puuviljade asemel kasutage moosi tervete viiludega. Tainas sobib nii pärmiks kui bezdrozhzhevoe.
Koostis:
- tainast - 500 g;
- õunad - 4 tükki;
- mee - 50 g;
- hakitud pähklid - 1 käputäis;
- kaneel, vanill,
munarakk.
- Esmalt tehke täidis, lõigates õunad peeneks. Loputa segud või, visake mett, kaneel, vanilje, pähklid. Külmkapis
- Keetke taignast õrnalt, levib vormi, tõstke servi üles.
- Levitage sisu, katke see teise lehega.
- Lõika üleliigsed servad vormi külgedelt, määrige kahvli ja kahvli abil kahvliga.
- Küpseta 25 minutit 200 kraadi juures.
Napoleon valmistatud puuviljasegudest
Tehke puuviljasegude tegeliku kooki lihtne. Valmistage klassikaline küüslauk , küpseta koogid ja koguge kohe. See magustoit on pärast seda leotatud maitsvat maitsvat. See võib kesta 2-8 tundi. Kaunista kook pähkleid, pulbristatud suhkrut või purustatud kooki.
- puittoit - 1 kg;
- suhkur - 400 g;
- muna - 3 tükki;
- piim - 1 l;
- õli tootmiseks - 150 g;
- vanill;
- jahu - 4 spl. l
Ettevalmistus
- Sulata sulatatud tainas mitmele lehele, küpsetage ahjus kuni punase pinnaga.
- Hõõruge munad suhkruga, loksutage jahu, vanilli, valage piim.
- Soojendage koor, kuni see keeb, segage, kuni see paksub. Lülitage see välja, lasege võid, jahutage seda.
- Küpsetage koore koorega, kaunite oma äranägemise järgi.
Puuviljasegud valmistootega
Kergemast valmistoidust valmistatud lihtsama tassi ettevalmistamine võib võtta vaid 15 minutit. See eelroog on neile, kes ootavad külalisi minutist minutist. See on tehtud nii lihtsaks kui võimalik, peate lihtsalt eelnevalt sulatama taigna, riivida juustu, piirata seda kenasti ja oodata, kuni kõik on küpsetatud. Kartullihast valmistatud juustu pulgad on valmis 20 minutiga.
Koostis:
- tainas - 2 lehte;
- juustu kõva - 150 g;
- munarakk.
Ettevalmistus
- Lase üks kiht tainas libeda.
- Keerake juust peeneks riiviks ja levige kogu lehe pinnale.
- Katke teise valtsitud lehega.
- Lõika töödeldav detail ribadesse ja keerake iga kimp.
- Viige küpsetusplaadile, määrige munakollase ja küpseta 20 minutit 190 kraadi juures.
Puff pastry strudel
Klassikaline retsept strudelile ei ole kõigile võimas, kuid sellistest valmistoodetest valmistatud kartongist valmistatud roogi küpsetab isegi algaja. Täidis valmistatakse kiiresti olemasolevatest koostisosadest ja alust tuleks sulatada ja lahjendada. Puuviljasegudest rullist maitsmine ei anna praegusele Austria delikatessile ja saate seda sagedamini valmistada.
Koostis:
- tainast - 500 g;
- õunad - 4 tükki;
- või - 50 g;
- kaneel, suhkur, rosinad, pähklid.
- Jolk.
Ettevalmistus
- Õunad tuleb puhastada, lõigata väikesteks kuubikuteks, segada suhkru, rosinate, hakitud pähklite ja kaneeliga.
- Keetke tainas, õli ta.
- Jagage täitematerjali, tõmmake rulli üles ja kinnitage servad.
- Määrige pind raudbile ja pange väikesed sisselõiked.
- Küpseta 30 minutit 200 ° C juures.
- Valmis strudelil puistatakse pulbriga ja serveeritakse külma.
Samsa köögiviljadega kana - retseptiga
Selline küpsetuspõhja pagaritooted ahjus peaaegu ei erine traditsioonilisest. Lisaks kanale lisatakse kartulit ja sibulat täidiseks. Täitematerjali võib kasutada toores, kuid võite ka eelküpsetada, nii et patty muutub rohkem lõhnatuks ja rahuldavaks. Vürtsid kasutavad mõnda, sageli kuldkust, köömneid ja koriandrit.
Koostis:
- kana hakkliha - 500 g;
- sibul - 1 tükk;
- küüslauk - 2 hammast;
- Kurkuma, köömne, koriandri, soola, pipraga;
- tainast - 500 g.
Ettevalmistus
- Spasseruyte sibul, viska küüslaugu küüslauk, millele järgneb hakkliha. Küpseta, kuni see on valmis.
- Lisa vürtsid ja segage hästi.
- Tõmmake üles sulanud tainas, lõigake suurte ruutude vahele.
- Igaüks keskosas asetage lusikatäis täidist, keerake kolmnurgas, kinnitage servad, õlitage pind.
- Kuivatatud saiast kana keedetud Samsa küpsetatakse 25 minutit 200 ° C juures.
Puuviljapooge muundurid täidisega
Puitkonstruktsioonist ümbrikud saab täita täiesti täidisega ja kõige erinevamad. See võib olla puu või marjad, liha või kodujuust rohelistega. Ravi peamine omadus on selle kaunistamine. Tainas lõigatakse suurteks ruutudeks, täidis asub keskel ja vastupidavad nurgad on suletud, kogudes ümbrikku.
Koostis:
- tainast - 500 g;
- kodujuust - 500 g;
- suhkur - 100 g;
- tärklis - 1 spl. l .;
- muna - 1 tükk;
- rosinad, vanilje, sidrunikoor.
Ettevalmistus
- Kohati juust segage muna, vaniljega, aurutatud rosinatega, küüslaugu ja tärklisega.
- Tainas sulatatakse, rullitakse, lõigatakse ruutudeks.
- Täitke iga tükk kohupiimaga.
- Kinnitage vastupidavad nurgad, moodustades ümbriku.
- Määrige pinnale munakollane ja küpseta 25 minutit 200 ° C juures.
Küüslaugu pärmitaosis valmistatud kruusiandid
Hämmasta ennast ja oma lähedastele suurepärase hommikusöögiga - küpseta praetud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsised . See ravim on valmistatud uskumatult kiiresti ja koos ainult kahe koostisosaga. Täitmiseks võite kasutada rasket šokolaadi või pastat nagu nutella. Soovi korral lisage pähkleid või kuivatatud marju.
Koostis:
- tainast - 500 g;
- šokolaad - 100 g;
- tükeldatud pähklid;
- munarakk.
Ettevalmistus
- Tõsta tainas õhukese kihina, lõigatud kolmnurgadesse.
- Igas tükis pannake šokolaaditükile ja hakitud hakitud pähklid.
- Kõigi kolmnurga rullige rullides, määrige munakollane.
- Küpseta esimesed 10 minutit 220 kraadi juures, seejärel 10 minutit 180 ° C juures.
Pitsa pärmseente tainas
Ideaalne sõbralikku kogumist - pitsa, mis on valmistatud ahjus paberimassist. Sellist ravimist võib jätta minimaalseks ja võite täita kõik, mis tuli kätte. Parim on kana kombineerida seente, tomati viilude ja bulgaaria pipraga ning traditsiooniliselt juustu viimane etapp.
Koostis:
- pärmseina - 500 g;
- tomatikaste - 50 g;
- kanafilee (keedetud või praetud) - 300 g;
- marineeritud šampinjonid - 200 g;
- tomati - 1 tk;
- paprika - 1 tk;
- juust - 300 g.
Ettevalmistus
- Levitage sulatatud tainas küpsetusplaati.
- Määrige kaste ja levitage liha tükid, seeneplaat.
- Katke tomati- ja poolrõngaid pipraga.
- Piserdage juustuga ja küpsetage 200 ° C juures 30 minutit.
Vürtspaprika kondiitritooted
Valmis pastatoodetest valmistatud suupistetajad võivad olla väga originaalsed. Kaks lihtsast komponendist saate huvitava buffet-lauaga suupiste. Vorsti võib kasutada keedetud, balyki, sinki või salaami, igal juhul suurepärase raviga, mida kõik soovivad. Taigna on parem võtta pärmi.
Koostis:
- pärmseina - 500 g:
- vorsti - 200 g;
Ettevalmistus
- Keetke tainas, lõigake ribaks 5 cm laiune, 15 cm pikkune.
- Lõika õhukese vorsti, jagage poolringidesse.
- Paigaldage vorsti tükid üksteise kõrval taignale ja rulli keerake.
- Kartulist valmistatud roosasid küpsetatakse 200 ° C juures 25 minutit.