Aprikoosi ravivaid omadusi on kasutatud tuhandeid aastaid. Niisiis, hiina rahvameditsiinis kasutatakse laialdaselt puuvilja luude - need, selgub, aitavad köha ja viha (nagu rahusti), bronhiidi, trahheiidi, larüngiidi, nefriidi ja köha köhaga. Lisaks on luud väga maitsvad - neid praetakse ja söötakse nagu tavalisi pähkleid, maitse järgi nad on mandlitele kõige lähemal.
Millised vitamiinid on aprikoosid?
Kuid aprikoosi viljade koostis on palju rikkalikum kui luud - ereoranži värvus peaks meile A-vitamiini olemasolu kohta meile rääkima. Tänu karoteeni suurele sisaldusele muutuvad aprikoosid meie toidul ennetavaks ravimiks põie, kõri ja söögitoru puhul. Üllatavalt, kuid A-vitamiini igapäevaseks vajaduseks katmiseks piisab ainult 5-6 värske aprikoosi viljade või umbes 15 tükki. kuivatatud aprikoosid.
Kuid peale selle, kaaliumi, magneesiumi, raua, fosfori ja magneesiumi esinemine tagab ka aprikoosi tervisele kasu. Kuna bioloogiliselt aktiivsete ainete sisaldus on kõrge ja paar puuviljat on söönud, tunneksime end kiiresti küllastunud, kuigi puuvilja kalorite sisaldus 100 g kohta on ainult 41 kcal.
Vaatame, mis aprikoosid kehale on kasulikud:
- raua kõrge sisalduse tõttu on aprikoosid aneemiat aidanud;
- suur kogus kaaliumi määrab kindlaks puu väärtuse "südamikele";
- aprikoos on õrn lahtistav, stimuleerib seedimist;
- see puu aitab kuivas köha ja palavikku;
- aprikoosid parandavad kõhunäärme, maksa ja
sapipõie; - aprikoosid pärinevad keha räbust, raskmetallidest, nii et need on väga kasulikud neerude puhul.
Aprikoosid koos toiduga
On olemas spetsiaalsed aprikoose mono-toidud, mille põhiolemus on supp-püree kasutamine värskelt pressitud aprikoosimahlast ja kuivatatud aprikoosidest. Kuid see toode on meie keha jaoks liiga "vitamiin", mistõttu see võib kergesti põhjustada allergiat. Palju mõistlikum ja kasulikum lisada nii oma aprikoosid kui ka kuivatatud aprikoosid oma igapäevases dieedis kui maitsvat ja dieedilist magustoidu.